Plongeur Polyvalent - Logement Fournis, Cuisine Ouverte

Fahrenheit Seven; Les Belleville; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement fourni

Équipe internationale

Cadre unique sur les pistes

Résumé du poste

Le Fahrenheit Seven Les Menuires recrute pour la saison hiver 2026/2027 afin de renforcer l'équipe cuisine. Travail en CDD dans une cuisine ouverte d’un hôtel 4 étoiles avec ambiance internationale.

Vous assurerez la propreté de la vaisselle et des locaux, participerez à l’élaboration des préparations froides et au contrôle des stocks selon HACCP. Poste exigeant mais stimulant et formateur.

Qualifications

• Une expérience significative en cuisine.
• La capacité à travailler en équipe.
• La capacité à gérer des services de plusieurs centaines de couverts.
• Bonne adaptabilité et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Assurer la propreté de la vaisselle et des locaux.
• Participer à l’élaboration des préparations froides.
• Garantir une prestation de qualité pour la satisfaction des clients.
• Participer à la mise en place, aux commandes et aux inventaires.
• Contrôler et réceptionner les marchandises selon les normes HACCP.
• Inventorier les stocks de produits lessiviels et connaître leurs utilisations.

Connaissances

Expérience cuisine

Travail en équipe

Gestion services

Adaptabilité

Esprit d'équipe

Description du poste

Le Fahrenheit Seven Les Menuires recrute pour la saison hiver 2026/2027 afin de renforcer l'équipe cuisine. Travail en CDD dans une cuisine ouverte d’un hôtel 4 étoiles avec ambiance internationale.

Vous assurerez la propreté de la vaisselle et des locaux, participerez à l’élaboration des préparations froides et au contrôle des stocks selon HACCP. Poste exigeant mais stimulant et formateur.