Plongeur / Plongeuse (H/F) NON LOGE

Le Relais Des Communailles; Saint-Gervais-les-Bains; Sur place; EUR 25 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fournis

Résumé du poste

Le Relais des Communailles, restaurant emblématique de Saint-Gervais-Mont-Blanc, recrute un plongeur ou une plongeuse pour renforcer sa brigade pendant la saison d'hiver.

Contrat CDD de 3 mois, 42 heures par semaine, postes en continu avec repas inclus et non-logé; horaires 9h-17h ou 14h-23h selon planning, avec 2 jours de congés/semaine.

Le logement sur le territoire est nécessaire et l’établissement propose un cadre convivial au pied du Massif du Mont-Blanc.

Qualifications

• Débutant accepté avec connaissance du domaine.
• Savoir nettoyer et entretenir un espace de cuisine.
• Réaliser la plonge et le rangement du matériel.

Responsabilités

• Nettoyage des équipements et de la vaisselle.
• Maintien de la propreté des espaces de cuisine.
• Assistance à la brigade lors des services et événements.

Connaissances

Entretien propreté

Vaisselle et verrerie

Plonge manuelle

Formation

Aucune expérience requise

Description du poste

Offre n° 214HBZY
Plongeur / Plongeuse (H/F) NON LOGE

CE POSTE N'ETANT PAS LOGE, VOUS DEVEZ VOUS ASSUREZ AVANT DE POSTULER DE DISPOSER D'UN LOGEMENT SUR LE TERRITOIRE. De même, il est préférable d'avoir un moyen de locomotion car le poste n'est pas desservi par les transports en commun.Le Relais des Communailles, restaurant emblématique de Saint-Gervais Mont-Blanc et situé sur les hauteurs de la commune, est à la recherche de son plongeur ou sa plongeuse pour renforcer sa brigade pour la saison d'hiver. Le candidat intègrera une équipe habituée à travailler ensemble depuis plusieurs années. La bonne humeur et le dynamisme sont de mise.La saison s'étalera du 18 décembre au 15 mars avec possibilité de prolongation jusqu'au 04 avril 2026. Nous proposons un cadre de travail unique, dans une cuisine moderne, ouverte face au Massif du Mont-Blanc. Niché à 1430 mètres d'Altitude, l'établissement est accessible par la route tout au long de l'année.Le taches et responsabilités du poste à pourvoir comprennent:- le nettoyage des équipements de cuisine utilisés par la brigade pour les mises en place des services;- le nettoyage de la vaisselle servie à la clientèle- le maintien de la propreté et l'entretien des espaces de cuisine tout au long de la période de travail- l'assistance à la brigade de cuisine pour la mise en place des services et événementsLe contrat proposé est de 42h/semaine avec horaire en continu. Poste nourri, non-logé.2 jours de congés par semaine. Le poste est proposé en horaires tournants ou fixes (9H00-17H00 ou 14H00-23H00) à voir avec l'employeur.Le restaurant est fermé les lundis et mardis hors vacances scolaires et uniquement les lundis pendant les périodes scolaires.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail saisonnier
Conditions de travail Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros à 2400.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - avec connaiss. du domaine d'activité

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Bien plus qu'un restaurant, le nouveau Relais des Communailles est né d'une vision: créer un lieu de vie où les épicuriens se rassemblent pour vivre des moments de partage et de convivialité, en profitant d'un panorama unique face au Mont-Blanc. Autour d?'un verre, d'un bon repas, en famille ou entre amis, pour un événement privé, sportif ou culturel, les occasions seront multiples pour passer du bon temps au Relais des Communailles.