Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

CTRE MEDICAL ET READAPTATION DES MONTS T; Toulon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une clinique médicale à Toulon recherche un/e plongeur/euse pour assurer l'entretien de la vaisselle et participer à la propreté des locaux. Le poste est accessible aux débutants et nécessite le respect des normes d'hygiène strictes. Le contrat est un CDI avec un horaire de 35 heures par semaine et un salaire brut de 2007,8 Euros par mois.

Prestations

Restauration

CSE

Qualifications

• Débutant accepté.

Responsabilités

• Assurer le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la démarche qualité.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Réaliser la plonge

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 83 - TOULON

Offre n° 195ZHXQ
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Centre Médical et de Réadaptation situé à Toulon Est recherche un/e plongeur/euse.Vous assurez le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participez au plan de nettoyage de la Clinique dans le respect des procédures.Vous exercez votre mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables.Activités Principales :Traitement de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine1) Débarrasser et nettoyer les chariots de service et de distribution des repas2) Participer et respecter le tri sélectif des déchets3) Procéder au lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine4) S'assurer du bon fonctionnement de la machine à laver la vaisselle et de son entretien dans le respect des protocoles de nettoyage5) Ranger la vaisselle propre et isoler la vaisselle abimée6) Procéder à la rénovation périodique de la vaisselle (détartrage).Hygiène, sécurité7) Respecter les normes et procédures8) Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé9) Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine selon le planning et les protocoles de nettoyage.Communication interne et démarche qualité10) Signaler à l'équipe soignante toute situation à risque pour le patient11) Sensibiliser le patient au respect du cadre institutionnel et des règles de bonne conduite.12) Participer à la démarche qualité, aux différents groupes de travail, aux formations et aux réunions des différentes instances de la Clinique13) Accueillir et participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2007.8 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• CSE

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

CTRE MEDICAL ET READAPTATION DES MONTS T

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