Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

LES FRÈRES IBARBOURE; Bidart; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez les Frères Ibarboure, un restaurant étoilé Michelin, pour un poste saisonnier de plongeur. Vous contribuerez à l'entretien de la cuisine tout en découvrant un milieu culinaire authentique et raffiné. Le poste exige rigueur et autonomie, avec des horaires de 35 heures par semaine du 1er juin au 31 août.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Expérience en plonge dans un restaurant est un plus.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et ustensiles de cuisine.
• Maintenir la propreté des espaces de travail selon les normes d'hygiène.
• Participer à l'entretien des équipements de plonge.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Précision

Réactivité

Description du poste

DescriptionIntégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives. Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe pour la saison estivale. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à l'entretien des équipements de plonge. Apporter un soutien à l'équipe de cuisine en cas de besoin. PROFIL RECHERCHÉ : Expérience en plonge dans un restaurant (un plus, mais non obligatoire). Rigueur, organisation et rapidité d'exécution. CONTRAT : Contrat CDD saisonnier de 35h hebdomadaire Du 1er juin au 31 aout 4 jours en continu du matin et 1 coupure 2 jours de repos consécutif Poste non logé - Véhicule personnel indispensable pour se rendre sur le lieu de travail.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Débutant accepté
  
  

Savoirs et savoir-faire

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réaliser la plonge
  
  

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
  
  

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)