Plongeur / Plongeuse en restauration F/H

Yelloh Village - Europe Plein Air SAS; Chassiers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un domaine de camping en Sud Ardèche recherche un plongeur pour assurer la propreté des cuisines. Le candidat sera chargé de laver la vaisselle, de préparer les ingrédients et de s'assurer des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour ceux qui sont rapides, efficaces et capables de travailler sous pression.

Responsabilités

• Laver la vaisselle et les grosses batteries de cuisine.
• Entretenir les outils et le matériel.
• Eplucher et couper les fruits et légumes.

Connaissances

Rapide

Efficace

Résistant(e) à la pression

Description du poste

L'entreprise

Le Domaine ***** des Ranchisses est situé en Sud Ardèche.

L'établissement dispose d’un terrain de camping d’une capacité totale de 250 emplacements; composé de 110 emplacements nus et de 150 locatifs, d’un hôtel de 12 chambres et un village de gîte hôtelier de 8 modules individuels, de 3 gîtes.

Les services constituant le domaine regroupent un restaurant, un spa, un bar et une épicerie, des salles de réception ainsi que les infrastructures inhérentes à l’activité.

Description du poste

Vous serez chargé de laver la vaisselle et grosses batteries de cuisine à la main ou en machine.

Vous entretenez les outils ou matériels, essuyer, ranger la vaisselle, nettoyez la cuisine,

Vous êtes à la disposition du chef ou du second

Vous épluchez, coupez les fruits et légumes, participez à la mise en place et service.

Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Rapide

Efficace

Résistant(e) à la pression

Réf: 3f387c49-25ba-4476-8a2f-041afe95e2d8