Plongeur / Plongeuse en restauration F/H

Yelloh! Village; Chassiers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Domaine des Ranchisses, niché en Sud Ardèche, recherche un plongeur ou une plongeuse pour intégrer une équipe dynamique. Vous serez responsable de l'entretien de la vaisselle, de la cuisine et des outils, garantissant ainsi le respect des normes d'hygiène. Ce poste vous donnera l'opportunité de travailler dans un cadre convivial au sein d'un restaurant complet, comprenant également un bar et un spa.

Qualifications

• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Laver la vaisselle et les grosses batteries de cuisine.
• Entretenir les outils et matériels de cuisine.
• Participer à la mise en place et au service.

Connaissances

Hygiène alimentaire

Polyvalence

Description du poste

Plongeur / Plongeuse en restauration F/H, Chassiers

Chassiers, France

L'entreprise

Le Domaine ***** des Ranchisses est situé en Sud Ardèche.

L'établissement dispose d’un terrain de camping d’une capacité totale de [nombre] emplacements; composé de [nombre] emplacements nus et de locatifs, d’un hôtel de 12 chambres et un village de gîte hôtelier de 8 modules individuels, de 3 gîtes.

Les services constituant le domaine regroupent un restaurant, un spa, un bar et une épicerie, des salles de réception ainsi que les infrastructures inhérentes à l’activité.

Description du poste

Vous serez chargé de laver la vaisselle et les grosses batteries de cuisine à la main ou en machine.

Vous entretenez les outils ou matériels, essuyez, rangez la vaisselle, nettoyez la cuisine.

Vous êtes à la disposition du chef ou du second.

Vous épluchez, coupez les fruits et légumes, participez à la mise en place et au service.

Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.