Plongeur / Plongeuse en restauration F/H

L'entreprise

Le Domaine ***** des Ranchisses est situé en Sud Ardèche.

L'établissement dispose d’un terrain de camping d’une capacité totale de 250 emplacements; composé de 110 emplacements nus et de 150 locatifs, d’un hôtel de 12 chambres et un village de gîte hôtelier de 8 modules individuels, de 3 gîtes.

Les services constituant le domaine regroupent un restaurant, un spa, un bar et une épicerie, des salles de réception ainsi que les infrastructures inhérentes à l’activité.

Description du poste

Vous serez chargé de laver la vaisselle et grosses batteries de cuisine à la main ou en machine.

Vous entretenez les outils ou matériels, essuyez, rangez la vaisselle, nettoyez la cuisine.

Vous êtes à la disposition du chef ou du second.

Vous épluchez, coupez les fruits et légumes, participez à la mise en place et service.

Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

1. Rapide
2. Efficace
3. Résistant(e) à la pression