Plongeur / Kitchen Porter (extra)

21c Museum Hotels; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement dynamique recherche un Plongeur/Kitchen Porter enthousiaste pour rejoindre son équipe à Paris. Dans ce rôle, vous serez responsable de maintenir la cuisine propre et en ordre, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine, contribuant à une atmosphère positive et à la satisfaction des clients. Si vous êtes une personne énergique, adaptable et prête à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez un environnement où la convivialité et l'innovation sont au cœur de chaque journée.

Prestations

Repas par jour au restaurant d'entreprise

Qualifications

• Capacité à maintenir la cuisine propre et à respecter les normes d'hygiène.
• Attitude positive et capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Aider à maintenir la cuisine propre et en ordre.
• Veiller aux normes de qualité et d'hygiène.

Connaissances

Entretien de la cuisine

Normes d'hygiène

Travail en équipe

Communication positive

Description du poste

Description de l'entreprise

A propos de nous...

The Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels.

Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe britannique Ennismore, les hôtels The Hoxton s’inspirent de la diversité et de l’originalité de leurs environnements avec des espaces publics vivant, accueillants et des évènements mensuels qui visent à réunir les acteurs locaux.

Le restaurant Rivié, du nom du premier propriétaire des lieux, Etienne Rivié, propose une carte simple et de saison, avec des plats français, réalisés avec des produits locaux.
Le café est torréfié par Original Coffee Roasters et extrait par des machines La Marzocco.

Le Rivié est plus qu’un restaurant: un véritable lieu de vie où se mêle locaux, clients et amis.
Une programmation de Djs enflamme toutes les semaines nos bars, du jeudi au samedi, servant des cocktails de saison et classiques.

Une programmation culturelle allant de concerts, collaborations, pop-ups, cocktails specials, ou événements privés, rythment les allées du restaurant du matin au soir.

Description du poste

L’hôtel The Hoxton, Paris recherche un/une Plongeur.euse / Kitchen Porter en extra !

Tu seras en charge de...

• Aider le personnel à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle
• Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité
• Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque
• Projeter à tout moment une attitude positive
• Travailler en équipe et communiquer positivement avec ses collègues
• Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l’exemplarité de son comportement

Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !

Nous avons besoin de toi si...

• Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
• Tu n’agis pas comme une princesse. Tu as bien conscience que certaines idées fonctionnent et d’autres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois
• Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnes
• Ton verre est toujours à moitié plein
• Si nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversation

Que vas-tu trouver...

• Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le P'ti Sentier