Plongeur Hôtelier – Mont Saint-Michel (Logement)

LA MERE POULARD; France; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement du personnel

Deux jours de repos consécutifs

Parking gratuit

Mutuelle et Prévoyance

Repas du personnel

Navettes

Formations professionnelles

Résumé du poste

LA MERE POULARD recrute des plongeurs H/F pour ses restaurants situés au Mont Saint-Michel. Vous préparerez les plats selon les fiches techniques et les règles d'hygiène, entretenez la cuisine et nettoyez le matériel, et participerez à la plonge et au rangement.

Formation interne possible et vous travaillez en équipe avec des professionnels passionnés. Contrat saisonnier de 4 mois, horaire hebdomadaire de 39 heures, logement du personnel à proximité.

Qualifications

• Formation en hôtellerie-restauration souhaitée ou expérience significative en cuisine.

Responsabilités

• Préparer les recettes selon fiche technique et règles d'hygiène.
• Entretenir la cuisine et nettoyer le matériel.
• Réaliser la plonge et aider au rangement/stockage.

Connaissances

Entretien nettoyage

Rangement vaisselle

Plonge

Description du poste

LA MERE POULARD recrute des plongeurs H/F pour ses restaurants situés au Mont Saint-Michel. Vous préparerez les plats selon les fiches techniques et les règles d'hygiène, entretenez la cuisine et nettoyez le matériel, et participerez à la plonge et au rangement.

Formation interne possible et vous travaillez en équipe avec des professionnels passionnés. Contrat saisonnier de 4 mois, horaire hebdomadaire de 39 heures, logement du personnel à proximité.