Plongeur H / F Le Saint Paul R&C 5 • CDD saisonnier mars 2024 logement possible

Le Saint-Paul; Saint-Paul-de-Vence; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre idyllique au sein d'un établissement renommé. Ce poste vous permettra de travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine tout en assurant la propreté et l'hygiène de la cuisine. Vous aurez l'opportunité de participer à la préparation des plats et de contribuer à un environnement de travail stimulant. Avec des avantages tels que le logement à proximité et des activités de team building, cette position est idéale pour ceux qui cherchent à évoluer dans le secteur de la restauration. Si vous êtes motivé et avez une passion pour la cuisine, ce poste est fait pour vous.

Prestations

Logement possible

Tarif réduit dans les établissements Relais & Châteaux

Deux jours de repos consécutifs

Activités de team building

Concours de pétanque

Qualifications

• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter facilement.
• Connaissance des normes d'hygiène et de propreté en cuisine.

Responsabilités

• Nettoyer la vaisselle et le matériel de cuisine après le service.
• Aider à la préparation des ingrédients et au conditionnement des denrées.

Connaissances

Travail en équipe

Hygiène et propreté

Discipline

Capacité de travail

Description du poste

Description du poste

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené à :

1. Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, etc.).
2. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols, tables de travail, écoulements, etc.) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
3. Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, notamment en épluchant et éminçant des légumes.
4. Conditionnement et déconditionnement des denrées.

Avantages et conditions

• Un cadre idyllique dans lequel vous travaillerez et évoluerez.
• Équipe hétéroclite.
• Logement possible au sein d'une maison avec jardin à proximité de l'établissement.
• Tarif à 100 euros par nuit dans l'ensemble des établissements Relais & Châteaux, petit déjeuner inclus.
• Deux jours de repos consécutifs.
• Activités de team building, concours de pétanque.
• Force de groupe et développement en interne.

Informations complémentaires

Poste à pourvoir à partir de mars / avril 2024.

Profil recherché

• S'adapter facilement au travail en équipe.
• Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté.
• Discipline et grande capacité de travail.