Plongeur (H/F) - Four Seasons Hotel Megeve - Saison Hiver 25/26

Four Seasons Hotels and Resorts; Megève; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique au Four Seasons Megève en tant qu'employé de saison, où vous serez responsable de l'entretien de la cuisine et des ustensiles. Profitez d'un environnement de travail riche en expériences, de l'hébergement, et d'un cadre magnifique en montagne. Vous contribuez à offrir à nos clients une expérience inoubliable dans l'une des meilleures stations alpines.

Prestations

Logement équipé

Uniforme fourni

Prime d’ancienneté

Repas fourni

Navette dédiée

Qualifications

• Capacité à travailler sous pression.
• Flexibilité pour s'adapter à différents flux de travail.
• Expérience en milieu de cuisine est un plus.

Responsabilités

• Prendre en charge, laver, trier et stocker les assiettes, verres et couverts.
• Faire l’entretien des différentes zones de la cuisine.
• Gérer les flux de déchets.

Connaissances

Gestion des flux de déchets

Entretien de la cuisine

Gestion des ustensiles

Formation

Permis de travail valide

Description du poste

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

Apline chic on the Mont s’Arbois slopes; our modern chalet builds on the legacy of the Rothschild family who set out to create an unrivaled resort experience nearly a century ago. Distinct French character, pure Alpine tradition, and an inviting setting in both summer and winter define this mountain retreat. Play one of the world’s finest Alpine golf courses, relax in the region’s largest spa, and dine at Le 1920, honored with two Michelin stars. Our first Four Seasons mountain destination in Europe with 55 spacious accommodations including 14 suites, is due to re-open in December 2019 following renovation, with seasonal operations from December 15 to April 15 and June 14 to September 30.

About Four Seasons Megeve:

Notre chalet moderne de 55 chambres perpétue l'héritage de la famille Rothschild, qui a entrepris il y a près d'un siècle de créer une expérience de villégiature inégalée. Notre hôtel de montagne offre une évasion exclusive à nos hôtes en été comme en hiver. Jouez sur l'un des meilleurs parcours de golf alpin du monde, détendez-vous dans le plus grand spa de la région et dînez à La Brasserie Benjamin, où la richesse de la cuisine française est célébrée à travers nos plats raffinés. Pour une cuisine pan-asiatique, découvrez l'univers de notre restaurant Kaito, et pour une vue à couper le souffle, rendez-vous au Edmond's, notre restaurant-bar. Pour les amoureux des pistes ou des sentiers, L'Idéal 1850, notre restaurant d'altitude, est l'endroit parfait pour se détendre après une journée riche en aventures.

What you will do:

• Prendre en charge, laver, trier et stocker les assiettes, verres et couverts de tous les services de la restauration.
• Faire l’entretien des différentes zones de la cuisine.
• Faire l’entretien, le stockage et le rangement de tous les ustensiles et gros matériel en cuisine.
• Gérer les flux de déchets en accord avec la législation sur l’hygiène.

« La liste des tâches précisée ci-dessus n’est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients ».

What we are looking for:

• Permis de travail valide.

What we offer:

• Contrat saisonnier de 39 heures par semaine.
• Salaire communiqué pendant l’entretien.
• Uniforme fourni et blanchi.
• Un repas par shift à notre cafétéria du personnel.
• Prime d’ancienneté au bout de la deuxième saison au Four Seasons Megève.

What your experience will be like:

• Bénéficiez d’un logement équipé dans l’une des stations les plus prisées par les amoureux de la montagne et des activités de plein air. Au sein de notre Staff House, vous pourrez challenger vos collègues autour d’une partie de PlayStation ou de Switch, vous détendre au son du piano ou de la guitare sèche ... ou encore en vous dépensant dans notre salle de sport !
• Un service de navette dédié se chargera de vous conduire jusqu’à votre lieu de travail, mais pourra également vous faire découvrir les lieux mythiques de la région !
• La chambre mise à disposition est soit partagée, soit individuelle (pour les postes cadre et de nuit). Pour ceux qui souhaitent se loger par leurs propres moyens, une prime mensuelle logement sera allouée chaque mois.
• Nous vous garantissons un repas par jour travaillé et la possibilité de bénéficier d’une salle de relaxation pendant votre pause.
• Une prime est versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée (Hiver-Hiver / Été-Hiver) pour récompenser la fidélité de nos collaborateurs.
• Profitez de diverses remises dans nos restaurants, pour votre forfait de ski, l’accès au Tunnel du Mont Blanc, les Thermes de Saint Gervais, le Ciné Mont-Blanc, et autres attractions locales.
• Clôturez la saison en participant à notre Staff Party, qui fera sûrement des envieux !