Plongeur H/F - Experimental Chalet Val d’Isère

Experimental; Val-d'Isère; Sur place; EUR 17 856 - 23 436; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement

Résumé du poste

Rejoignez l’Experimental Chalet Val d’Isère pour la saison d’hiver 2026/2027 en tant que plongeur. Vous serez intégré à l’équipe cuisine et participerez au bon fonctionnement des services dans un cadre hivernal premium.

Vous assurerez le nettoyage, l’approvisionnement et le respect des règles d’hygiène, avec possibilité de logement selon disponibilités et un rythme adapté aux exigences de la saison.

Qualifications

• Aptitude pour l’univers de la gastronomie.
• Bonne organisation et rapidité d’exécution.
• Rigoureux et respect des règles d’hygiène.
• Disponibilité pour travailler le soir, week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine et le rangement.
• Nettoyer les locaux de cuisine et assurer le débarrassage des poubelles.
• Aider la cuisine dans des préparations ou mise en place; éplucher et émincer des légumes.
• Conditionnement et déconditionnement des denrées.
• Application des règles d’hygiène et de sécurité.
• Tri des déchets et transport des ordures.
• Vidage des plats et des assiettes.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Hygiène et sécurité

Disponibilité soir/weekends

Esprit d'équipe

Description du poste

À propos de nous

Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars à cocktails innovants et des hôtels de charme à travers l'Europe et au-delà. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Rome, Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Comporta, Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Porto, Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds. Nos lieux uniques offrent un mélange de design, de créativité et de service exceptionnel, avec de nouvelles ouvertures à l'horizon.

À propos de l'Experimental Chalet Val d'Isère

Ouvert en 2024, l'Experimental Chalet Val d'Isère est un paradis hivernal aux proportions épiques. Ce nouvel hôtel 4 étoiles situé dans les Alpes françaises abrite 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et des espaces de réunion. Un havre de paix pour les plaisirs de l'hiver, qu'il s'agisse de skier sous des couches de neige fraîche, de se remémorer des souvenirs autour d'une fondue bouillonnante ou de nourrir l'esprit, le corps et l'âme dans le spa.

À propos du poste

Rejoignez nos équipes pour la saison d'hiver 2026/2027 ! Nous sommes à la recherche de nos Plongeurs (H/F) en CDD saisonnier. Possibilité de logement selon les disponibilités.

Vos missions seront les suivantes :

• Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …) et le rangement ;
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures ;
• Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes ;
• Conditionnement et déconditionnement des denrées ;
• Application des règles d'hygiène et de sécurité ;
• Tri des déchets & transport des ordures dans les conteneurs ;
• Vidage des plats, des assiettes et des poubelles.

À propos de vous

Vous avez une certaine appétence pour l’univers de la gastronomie. Vous avez une bonne capacité d'organisation et de rapidité d'exécution. Vous êtes rigoureux et connaissez les règles d’hygiène. Vous êtes disponible pour travailler le soir, les week-ends et les jours fériés.

Vivez l’expérience Experimental

Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus. Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir :

• Logement.
• Opportunités de formations et développement de carrière.
• Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.