Commis de salle H/F - Experimental Chalet Val d’Isère

Experimental; La Daille; Sur place; EUR 12 276 - 17 856; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement

Formations et développement de carrie

Résumé du poste

Experimental Chalet Val d'Isère recrute des Commis de salle pour la saison d'hiver 2026/2027. Poste en CDD saisonnier avec possibilité de logement selon disponibilités. Vous travaillerez sous la supervision du chef de rang et assurerez le service en salle et la liaison avec la cuisine.

Profil recherché: organisation, rigueur et appétence pour la restauration; disponibilité en soirées, week-ends et jours fériés. Expérience en salle souhaitée dans un cadre hôtelier.

Qualifications

• Vous étes organisé et rigoureux.
• Vous étes discret mais efficace, et vous avez une forte appétence pour l'univers de la restauration.
• Vous étes disponible pour travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés.

Responsabilités

• Apporter les plats de la cuisine en salle et faire le lien entre le chef de rang et la cuisine.
• Assurer la mise en place des plateaux, liteaux, et plateaux room avant le service.
• Préparer les plateaux room service et les monter en chambre.
• Réaliser des opérations de fin de service : rangement et mise en place du prochain service.
• Veiller à maintenir les espaces dans un état optimum (propreté, entretien et état de fonctionnement).
• Contribuer de façon globale à la bonne relation entre cuisine et salle en réagissant rapidement aux besoins des deux parties.
• Être garant de la satisfaction de la clientèle par sa rapidité d'exécution et sa bonne tenue en salle.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Discrétion

Service en salle

Description du poste

A PROPOS DE NOUS

Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars à cocktails innovants et des hôtels de charme à travers l'Europe et au départ.

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Rome, Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Comporta, Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède aussi des établissements à Porto, Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

Nos lieux uniques offrent un mélange de design, de créativité et de service exceptionnel, avec de nouvelles ouvertures à l'horizon.

A PROPOS DE L'EXPERIMENTAL CHALET VAL D'ISERE

Ouvert en2024, l'Experimental Chalet Val d'Isère est un paradis hivernal aux proportionsépiques. Ce nouvel hôtel 4 œtres situé dans les Alpes françaises abrite 113chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et des espaces deréunion.

Un havre depaix pour les plaisirs de l'hiver, qu'il s'agisse de skier sous des couches de
neige fréiche, de se rémemorer des souvenirs autour d'une fondue bouillonnante
ou de nourrir l'esprit, le corps et l'ame dans le spa.

A PROPOS DU POSTE

Rejoignez nos équipes pour la saison d'hiver 2026/2027 !
Nous sommes à la recherche de nos futurs Commis de salle (H/F) en CDD saisonnier.
Possibilité de logement selon les disponibilités.

Dans le cadre de ses missions il/elle devra :

• Apporter les plats de la cuisine en salle et faire le lien entre le chef de rang et la cuisine ;

• Assurer la mise en place des plateaux, liteaux, et plateaux room avant le service ;

• Préparer les plateaux room service et les monter en chambre ;

• Réaliser des opérations de fin de service : rangement et mise en place du prochain service ;

• Veiller à maintenir les espaces dans un état optimum (propreté, entretien et état de fonctionnement) ;

• Contribuer de façon globale à la bonne relation entre cuisine et salle en réagissant rapidement aux besoins des deux parties ;

• Être garant de la satisfaction de la clientèle par sa rapidité d'exécution et sa bonne tenue en salle.

A PROPOS DE VOUS

Vous étes organisé et rigoureux.

Vous étes discret mais efficace, et vous avez une forte appétence pour l'univers de la restauration.

Vous étes disponible pour travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés.

Vivez l'expérience Experimental !

Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoint un groupe dynamique et évoluez à des côté d'une diversité de fonctions et d'experts aux savoir-faire reçus.

Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir :

• Logement.

• Opportunités de formations et développement de carrière.

• Possibilités de mobilité dans France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc