Plongeur H/F - Experimental Chalet Val d’Isère

Tour Hebdo; Val-d'Isère; Remote; EUR 13,000 - 20,000; Part time

Job summary

Experimental Chalet Val d’Isère recherche des plongeurs H/F pour la saison hiver 2026/2027. Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé en cuisine, ainsi que du nettoyage des locaux et de l’aide à la mise en place.

Des missions d'hygiène et de sécurité seront quotidiennes, avec option de logement selon disponibilités. Le poste exige disponibilité en soirées, week-ends et jours fériés, et une certaine appétence pour l’univers de la gastronomie.

Qualifications

• Plongeur avec sens de l'hygiène et de l'organisation.
• Bonne capacité à travailler rapidement en cuisine.

Responsibilities

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine.
• Nettoyer les locaux de cuisine et ranger le matériel.
• Aider à la préparation et à la mise en place des plats.
• Conditionnement et déconditionnement des denrées.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
• Tri des déchets et transport vers les conteneurs.
• Vérifier et maintenir l'ordre des zones de travail.

Skills

Plongeur

Hygiène alimentaire

Rigueur

Job description

Plongeur H/F - Experimental Chalet Val d’Isère

À propos du poste

Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars à cocktails innovants et des hôtels de charme à travers l'Europe et au-delà.

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Rome, Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Comporta, Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Porto, Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

Nos lieux uniques offrent un mélange de design, de créativité et de service exceptionnel, avec de nouvelles ouvertures à l'horizon.

Ouvert en 2024, l'Experimental Chalet Val d'Isère est un paradis hivernal aux proportions épiques. Ce nouvel hôtel 4 étoiles situé dans les Alpes françaises abrite 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et des espaces de réunion.

Un havre de paix pour les plaisirs de l'hiver, qu'il s'agisse de skier sous des couches de
neige fraîche, de se remémorer des souvenirs autour d'une fondue bouillonnante
ou de nourrir l'esprit, le corps et l'âme dans le spa.

Rejoignez nos équipes pour la saison d'hiver 2026/2027 !
Nous sommes à la recherche de nos Plongeurs (H/F) en CDD saisonnier.
Possibilité de logement selon les disponibilités.

Vos missions seront les suivantes :

Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …) et le rangement ;

Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures ;

Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes ;

Conditionnement et déconditionnement des denrées ;

Application des règles d'hygiène et de sécurité ;

Tri des déchets & transport des ordures dans les conteneurs ;

Vidage des plats, des assiettes et des poubelles.

Vous avez une certaine appétence pour l’univers de la gastronomie. Vous avez une bonne capacité d'organisation et de rapidité d'exécution.

Vous êtes rigoureux et connaissez les règles d’hygiène.

Vous êtes disponible pour travailler le soir, les week-ends et les jours fériés.

Vivez l’expérience Experimental !

Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus.

Qu'il s'agit d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir :

Opportunités de formations et développement de carrière.

Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.