Plongeur H/F - CDI

breizh cafe; Biarritz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Breizh Café, un groupe en pleine expansion, recherche un plongeur polyvalent pour son restaurant à Biarritz. Ce poste offre des opportunités de formation et d'évolution dans un environnement dynamique. Vous serez responsable de l'entretien du restaurant et de l'aide à la préparation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène.

Prestations

Planning respectueux de la vie privée

Indemnité kilométrique vélo

Galette et crêpe par jour travaillé

Qualifications

• Impliqué dans la réussite du restaurant.
• Tenue irréprochable exigée et langage adapté.

Responsabilités

• Nettoyer et faire la vaisselle pour l’ensemble du restaurant.
• Aider à la préparation des ingrédients pour les galettes et crêpes.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Connaissances

Sens des responsabilités

Ouverture d'esprit

Description du poste

Plongeur H/F

CDI

Breizh Café, c'est 250 collaborateurs, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons.

De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors rejoignez-nous dans l'aventure !

Aujourd'hui, nous recherchons un plongeur polyvalent pour rejoindre notre équipe de Biarritz.

Tu intégreras une enseigne qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. Chez Breizh Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe !

TES MISSIONS

Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité de la chef de cuisine :

• Nettoies et fais la vaisselle pour l’ensemble du restaurant
• Nettoies le restaurant : cuisine, lieux de stockage, salle et toilettes
• Réceptionnes, vérifies et stockes les marchandises
• Aides à la préparation de l’ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations des galettes et crêpes
• Veilles au respect des règles d’hygiène, d’organisation et de sécurité en cuisine

PROFIL RECHERCHÉ

• Tu es pleinement impliqué dans la réussite du restaurant et tu as le sens des responsabilités
• Ouvert et curieux d’esprit
• Tenue irréprochable exigée et langage adapté

CE QUE NOUS OFFRONS

• Des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures.
• Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : des évolutions très rapides pour les meilleurs d'entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé !
• 50 % du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable).
• Et pour les amoureux de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé