Plongeur (H/F)- 16h

1001-Repas; Wattrelos; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Part time

Benefits offered by this job

Treizième mois

Formation interne en cuisine/gestion

Job summary

Mille et Un Repas recrute un plongeur/se pour un restaurant scolaire à Wattrelos (59). Plongée et gestion des denrées, stockages et entretien des locaux dans une équipe dédiée.

Le poste CDI 16h implique des horaires du lundi au vendredi de 11h à 15h, avec un salaire horaire brut de 12,31 €. Intermittent CDI, vacances scolaires non travaillées; primes et formation interne sont proposés.

Qualifications

• Première expérience en plonge en restauration.
• Connaissances d'hygiène et de sécurité en cuisine.
• Capacité à travailler en équipe et en rythme dense.

Responsibilities

• Assurer la plonge, vaisselle et batterie.
• Participer à la légumerie.
• Réceptionner et stocker les marchandises.
• Remise en place et nettoyage des locaux et du matériel.
• Développer un bon relationnel auprès des clients et convives.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Skills

Plongeur/se

Légumerie

Réception stock

Nettoyage

Relation client

Hygiène/Sécurité

Job description

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e plongeur·se à Wattrelos (59).

Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous collaborez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

• Assurez la plongevaisselle et batterie
• Participez à la légumerie
• Réceptionnez et stockez les marchandises
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation des travail :

Pour ceplongeur·seen CDI 16h, vous intervenez du lundi au vendredi (sauf le mercredi) de 11h à 15h.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€.

CDI Intermittent : Les vacances scolaires sont non travaillées.

Ce que nous vous propose:

• Primes: treizième mois, participation
• École de formation en interne: formations culinaires, management, ...

Reconnu·e pour votre sens de l'accueilet du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées. Vous aimeztravailleren équipe, au sein d'un environnement de travail dense. Doté·e d'une première expérience en plonge en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteuroucollective,vous serez un desacteurs·rices essentiales de notre prestation de restauration.