Plongeur (H/F)

1001-Repas; Bayonne; Presencial; EUR 14.000 - 20.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Treizième mois

Participation

Formations internes

Descripción de la vacante

Mille et Un Repas, restaurant scolaire à Bayonne, recrute un·e plongeur·se pour renforcer une équipe professionnelle. Vous serez rattaché·e au chef gérant et intervenez du lundi au vendredi dans un cadre de restauration collective.

Vos missions: plonge, rangement, participation à la légumerie et nettoyage, réception et stockage des marchandises; vous devez avoir une première expérience en plonge et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Formación

• Première expérience en plonge en restauration.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Esprit d'équipe et sens du service.

Responsabilidades

• Assurer la plonge et le rangement de la vaisselle et batterie.
• Participer à la légumerie et à la remise en place des locaux et du matériel.
• Réceptionner et stocker les marchandises.
• Développer un bon relationnel avec les convives.

Conocimientos

Expérience plonge

Travail en équipe

Descripción del empleo

Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e plongeur·se à Bayonne (34).

Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée deprofessionnelsde lacuisineet duservice, et participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès denos convives.

• Assurez la plongevaisselle et batterie
• Participez à la légumerie
• Réceptionnez et stockez les marchandises
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ceposte deplongeur·seen CDD de 2 mois renouvelable, vous intervenez du lundi au vendredi:

• Lundi, mardi et jeudi: 11h-20h30

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€.

Ce que nous vous proposons:

• Primes: treizième mois, participation
• École de formation en interne: formations culinaires, management, ...

Reconnu·e pour votre sens de l'accueilet du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées. Vous aimeztravailleren équipe, au sein d'un environnement de travail dense. Doté·e d'une première expérience en plonge en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteuroucollective,vous serez un desacteurs·rices essentiel·les de notre prestation de restauration.