Plongeur H/F

emeis; Villaz; Sur place; EUR 14 000 - 17 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

CSE

Résumé du poste

La Clinique Château de Bon Attrait, établissement de soins de réadaptation à Villaz, recrute un Plongeur H/F en cuisine.

Vous réalisez la plonge, nettoyez le matériel et participez ponctuellement à la préparation en cuisine, dans le respect strict des règles HACCP et des protocoles d'hygiène.

Profil recherché: esprit de service, rigueur, ponctualité, capacité à travailler en équipe. Formation assurée par l'établissement.

Qualifications

• Réaliser la plonge et la vaisselle dans le respect des exigences d'hygiène
• Nettoyer le matériel et laver la vaisselle selon les procédures
• Aider ponctuellement en cuisine
• Appliquer les règles HACCP et les protocoles d'hygiène

Responsabilités

• Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté
• Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies
• Ponctuellement, aider en cuisine
• Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode HACCP)

Connaissances

esprit de service

sens du relationnel

Règles HACCP

Description du poste

La Clinique Château de Bon Attrait est un établissement de Soins de Réadaptation spécialisé en Soins de Suite Polyvalents et Gériatriques.

La prise en charge des patients intervient dans le cadre d'une hospitalisation à temps complet après la phase aiguë de leur pathologie, à l'issue d'une hospitalisation en court séjour (hôpital ou clinique) ou en provenance du domicile.

L'équipe prend en charge des suites de traitements chirurgicaux ou médicaux de différentes pathologies. Elle réalise aussi des soins de rééducation en kinésithérapie, ergothérapie, orthophonie, diététique associés au besoin à des prises en charge en psychologie.

Située au cœur de Villaz, La Clinique dispose de 140 chambres. Un parc entoure aussi la Clinique, à l'ombre des arbres face au Parmelan, offrant un cadre de travail privilégié.

Description du poste

Situé dans la commune de Villaz, en Haute Savoie à proximité d Annecy, dans un cadre privilégié, le Château de Bon Attrait, est une clinique de Soins de Suite et de Réadaptation de 140 lits.

Nous recherchons un Plongeur H/F.

Missions principales

• Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté
• Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies
• Ponctuellement, aider en cuisine
• Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.)

Formation assurée par l'établissement

Profil

• Vous détenez l'esprit de service et des qualités relationnelles
• Vous possédez une bonne maîtrise des règles HACCP.

Possibilité de restauration sur place.

Accès en transports en communs très limité. A moins de pouvoir venir à pied, il est indispensable d'avoir un moyen de transport.

Ce que nous offrons

Avantages

• Primes
• CSE