PLONGEUR H/F

RESO France; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel restaurant 4 étoiles, réputé pour son service de qualité, recherche un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine, en respectant les normes d’hygiène et en collaborant avec l’équipe. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et reconnu.

Qualifications

• Première expérience en plonge exigée.
• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité souhaitée.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, et du matériel.
• Participer au nettoyage des cuisines.
• Collaborer avec l’équipe cuisine dans une ambiance professionnelle.

Connaissances

Rigueur

Rapidité

Esprit d’équipe

Endurance physique

Description du poste

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

Description du poste

Hôtel restaurant 4 étoiles, reconnu pour la qualité de son service et de sa cuisine, recherche un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe en cuisine.

Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre brigade en assurant la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des locaux.

Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des batteries de cuisine, et du matériel

Participer au nettoyage des cuisines et des zones de préparation

Trier et ranger la vaisselle propre

Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Aider à la réception et au rangement des livraisons si besoin

Collaborer avec l’équipe cuisine dans une ambiance professionnelle et respectueuse

Description du profil

• Première expérience en plonge exigée,

• Rigueur, rapidité et efficacité

• Esprit d’équipe, bonne humeur et sens de l'organisation

• Endurance physique et respect des consignes

• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité souhaitée