Plongeur (H/F)

JobAffinity; Paris; Sur place; EUR 13 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime 13e mois

Mutuelle d’entreprise

Remboursement des transports

Formation interne

Tenues fournies

Résumé du poste

Convivio, groupe familial de restauration collective, recrute un Plongeur H/F en CDI intermittent (24h/semaine) à Paris 18 (75) en Île-de-France. Vous travaillez sous la responsabilité du chef gérant au sein d’une équipe de 5 professionnels et contribuez au bon déroulement de la prestation.

Vous assurerez la plonge vaisselle et batterie, veillant à la propreté et au rangement de la zone, dans un cadre où les règles HACCP s’appliquent et où l’ambiance est axée sur la convivialité.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Capacité à porter des charges et travail debout.

Responsabilités

• Assurer la plonge vaisselle et batterie.
• Maintenir la propreté et l’organisation de la plonge.
• Participer à la mise en place du service et au service.
• Respecter HACCP et coordonner avec cuisine et service.

Connaissances

Rigueur

Hygiène

Travail en équipe

Port de charges

Description du poste

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Plongeur F/H enrestauration collectiveàParis 18 (75)enIle-de-France. Au seind'un restaurant scolaire servant environ 600 couverts par jour, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 5 collaborateurs composée de professionnelsde lacuisineet duservice, et participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès denos convives.

En cuisine chez Convivio, vous avez l'opportunité desélectionneret référencer avec soin desproducteurs locaux, afin de proposer desproduits de saison, etfavoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Assurer laplonge vaisselle(assiettes, couverts, plateaux)

Assurer laplonge batterie(ustensiles, bacs, matériel de production)

Garantir lapropreté, le rangement et l’organisationde la zone de plonge

Participer ponctuellement à lamise en place du service

Appliquer strictement lesrègles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Travailler en coordination avec l’équipe de cuisine et de service

Organisation et environnement de travail:

• Pour ce poste dePlongeur H/FenCDI intermittent (24h par semaine), vous travaillez : lundi, mardi, jeudi et vendredi sur des horaires de 9h30 à 16h00.
• Les mercredis et les vacances scolaires ne sont pas travaillés ni rémunérés.
• Le taux horaire proposé pour ceposte en restauration collectiveest de12,31€ brut.
• Les missions de ce poste, sont répétitives et se réalisent dans un environnement froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 15kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
• Ce poste est à pourvoir à partir du 02/11/2026.

Ce que nous vous propose:

• Dans les cuisines, nous cuisinons!
• Unecuisine actuelleau service de larestauration collective
• Prime de13ème mois
• Mutuelled’entreprise
• Participation auxfrais de transport en commun
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• École deformationen interne (formations culinaires, formation au management...)

Reconnu pour votre sens de l’accueilet duservice, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense etavez acquis une première expérience professionnelle enrestauration traditionnelle, gastronomique, traiteurourestauration collectiveen tant qu'employé de restauration,agent de restauration,commis de cuisineou encoreéquipier.

Votresens du serviceet l'attention que vous porterez à lasatisfaction de nos convivesferont de vous l'un des principaux acteurs de notre activité derestauration collective en Ile-de-France.