Plongeur (H/F)

Big Mamma; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration franco-italienne cherche un plongeur passionné pour rejoindre son équipe dynamique à Paris. Vous serez en charge de l'organisation et du nettoyage de la cuisine tout en soutenant l'équipe sur des préparations alimentaires. Ce rôle offre un CDI à 39 heures par semaine avec des opportunités d'évolution de carrière et divers avantages, y compris des primes d'ancienneté et des remboursements de frais de transport.

Prestations

Pourboires

Primes d'ancienneté de 50 euros/année

Remboursement 50% pass Navigo

Repas préparé chaque jour

15% de réduction dans toutes les trattorias

Abonnement Gymlib

Évolutions de carrière

Qualifications

• Organisé et passionné par le monde de la cuisine.
• Esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Organiser et nettoyer le poste de travail.
• Assurer le bon nettoyage de la cuisine.
• Aider l'équipe cuisine sur les petites préparations.

Connaissances

Organisation

Dynamisme

Esprit d’équipe

Description du poste

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 10 ans, nous avons ouvert les portes de 27 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Belgiqueet Italie).

Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients.

Plongeur️️

Tes missions :

• Organiser ton poste de travail et assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine.
  
• Communiquer avec l’équipe en cuisine tout au long du service.
• Assurer le bon nettoyage de la cuisine et des annexes (carrelages et sols, plans de travail, local poubelle).
  
• Aider l'équipe cuisine sur les petites préparations (lavage, épluchage, découpe légumes).

Rejoins nous si :

• Tu es organisé, dynamique et tu es passionné par le monde de la cuisine.
  
• Tu as l’esprit d’équipe et tu aimes travailler dans des environnements de travail stimulants.

Notre offre :

• CDI - 39H/semaine avec 2 jours de repos consécutifs
• Pourboires
• Primes d'ancienneté de 50 euros/année d'ancienneté
• Remboursement 50% pass Navigo + mutuelle ALAN
• Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra et une réduction de 15% dans toutes nos tratto
• Un abonnement Gymlib pour profiter d'un accès flexible à des milliers de salles de sport et d'activités de bien-être partout en France
• De nombreuses évolutions de carrière, mobilités géographiques en France & Europe, AND much more!

Ti aspettiamo!

BIG MAMMA est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.