PLONGEUR H / F

Au Pied de Cochon; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez la brasserie emblématique Au Pied de Cochon au cœur de Paris en tant que plongeur(euse). Ce rôle clé vous engage à maintenir la propreté de la cuisine tout en soutenant l'équipe dans les préparations. Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e), respectueux(se) des normes d'hygiène, pour contribuer à une ambiance conviviale et dynamique.

Qualifications

• Capacité à maintenir la propreté dans une cuisine de restaurant.
• Esprit d'équipe pour aider les autres employés en cuisine.

Responsabilités

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service.
• Aider à la préparation et à la mise en place en cuisine.
• Veiller à la propreté des locaux de cuisine.

Connaissances

Connaissance de l'hygiène

Travail en équipe

Description du poste

Véritable cœur battant de la capitale, proche de la Canopée des Halles et du Louvre, Au Pied de Cochon est le premier établissement à proposer, dès son ouverture en 1947, un service continu et une ouverture la nuit. Cette brasserie parisienne mythique accueille ses clients dans une ambiance très conviviale autour d’une belle cuisine traditionnelle française et généreuse. Le chef vous propose des spécialités telles que le Pied de cochon farci façon Périgourdine, la tentation Saint-Antoine ou encore la Double côte de cochon Ibaiama à partager, signée Eric Ospital.

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) plongeur(euse) H / F pour la Brasserie Au Pied de Cochon

A propos du restaurant :

Adresse mythique parisienne des Halles, en plein coeur de Paris, Le Pied de Cochon est le premier établissement à proposer, dès son ouverture en 1947, un service continu et une ouverture la nuit. Il y règne une ambiance très conviviale autour d’une belle cuisine traditionnelle française et réconfortante autour de plats tels que le Pied de cochon farci façon Périgourdine, la tentation de Saint-Antoine ou encore la Double côte de cochon Ibaiama à partager, signée Eric Ospital. L'établissement est ouvert 7 jours / 7 et 24H / 24 et sert entre 600 et 800 couverts / jour

Descriptif du poste :

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisés en cuisine
• Nettoyer les locaux de cuisine
• Aider la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place
• Connaissance de l'hygiène et de la propreté

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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