Plongeur (h/f)

Groupe Yannick Alléno; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez le Pavillon Ledoyen en tant que Plongeur(se). Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et aide à la cuisine, dans un environnement de travail dynamique. Des horaires de 18h30 à 2h00 vous attendent, ainsi qu'une gamme d'avantages sociaux, incluant le remboursement de transport et des réductions sur les produits de l'entreprise.

Prestations

Deux jours de repos consécutifs

Remboursement de l'abonnement de transport à hauteur de 75%

Mutuelle d'entreprise

Chèque cadeau de 100€ après 6 mois

Réduction de -30% dans les boutiques de chocolats

Réduction de -10% sur vos additions au restaurant

Coach d'entreprise

Ostéopathe trimestriel en entreprise

Qualifications

• Dynamique, autonome, polyvalent.
• Rigoureux et organisé.
• Connaissance des règles d'hygiène requise.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et couverts utilisés.
• Aider à la préparation en cuisine.
• Nettoyer les locaux de cuisine et gérer les déchets.

Connaissances

Dynamique

Autonome

Polyvalent

Rigoureux

Organisé

Travail en équipe

Description du poste

À propos de nous

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.

A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno.

Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes.

Mission

Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de Plongeur(se).

Missions : Rattaché(e) à l'équipe de Cuisine, vos principales responsabilités sont :

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ...) ;
• Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures ;
• Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
  
  

Horaires de travail : de 18h30 à 2h00.

Profil

Profil Recherché

• Dynamique, autonome et polyvalent ;
• Rigoureux et organisé ;
• Connaissance des règles d'hygiène ;
• Capacité à travailler en équipe.
  
  

Avantages

• Deux jours de repos consécutifs ;
• Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
• Une mutuelle d'entreprise ;
• Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année au bout de 6 mois d'ancienneté, ainsi qu'un repas du personnel ;
• Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin…) ;
• Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ;
• Une réduction de -10% sur vos additions au restaurant Izakaya Dassai by Alléno ;
• Une coach d’entreprise ;
• Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise.
  
  

Référence de l'offre : s26vi3ix31