Plongeur H / F

Clariane; Olivet; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des personnes âgées recherche un Serveur - Plongeur pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable du service en salle, de la préparation des repas et de l'entretien de la cuisine. Ce poste à temps plein offre des horaires stables et de nombreux avantages sociaux. Rejoindre cette structure vous permettra de contribuer à un environnement chaleureux et convivial, tout en bénéficiant d'une formation continue et d'opportunités de mobilité.

Prestations

Horaires stables

Avantages sociaux : CSE, primes

Aides à la mobilité

Participation aux repas et transports

Qualifications

• Titulaire d’un CAP d’Agent Polyvalent de restauration en collectivité.
• Idéalement une première expérience dans un établissement de santé.
• Polyvalent, sens du service, rigoureux.

Responsabilités

• Assurer le service en salle et la préparation des plateaux repas.
• Maintenir l’hygiène de la salle à manger et du matériel de cuisine.
• Réaliser la plonge et l'entretien de la cuisine.

Connaissances

Polyvalence

Sens du service

Rigueur

Créativité

Esprit d'équipe

Formation

CAP d'Agent Polyvalent de restauration

Description du poste

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.

• Métier : Serveur - Plongeur h / f
• Temps de travail : Temps plein
• Niveau d'études : CAP, BEP
• Niveau d’expérience : Moins de 2 ans

Rattaché au Responsable Hôtelier :

• Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger.
• Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l’entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents.
• Vous avez en charge l’ hygiène de la salle à manger , du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant .
• Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...).
• Vous soutenez l'équipe de cuisine .
• Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre.
• Vous participez à l’ entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles.

Rejoindre notre établissement vous donnera accès à :

• Des horaires stables et pas de garde.
• Un établissement à taille humaine.
• Du matériel et des protocoles pour bien travailler.
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles.
• Avantages d'une grande entreprise.
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participation aux repas et transports.

Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

• Vous êtes titulaire d’un CAP d’Agent Polyvalent de restauration en collectivité.
• Vous bénéficiez idéalement d’une première expérience dans un établissement de santé.
• Votre polyvalence , votre sens du service et votre rigueur seront vos atouts pour réussir.
• Vous êtes rigoureux, créatif et avez l’ esprit d’équipe .

Pour en savoir sur nos métiers :

Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Korian, vous avez toute votre place pour faire la différence.

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