Plongeur H / F

API Restauration; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

API Restauration, leader en restauration collective, recrute un(e) Plongeur(se) pour un établissement à Nantes. Le candidat doit avoir une expérience d'1 an, être dynamique et aimer le travail en équipe. Le poste proposé est à temps plein avec des horaires réguliers du lundi au vendredi, offrant des avantages intéressants comme une mutuelle, un repas fourni, et une participation aux bénéfices.

Prestations

Participation aux bénéfices

Mutuelle & Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Repas fourni (avantage en nature)

Tenue de travail fournie et blanchie

Qualifications

• Expérience d'1 an idéalement dans la restauration collective.
• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
• Sens du service et esprit d'initiative.

Responsabilités

• Assurer la plonge et l'entretien du matériel.
• Nettoyer le matériel de cuisine et la zone de plonge.
• Participer aux préparations préliminaires en cuisine.

Connaissances

Travail en équipe

Rigueur

Dynamisme

Description du poste

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 500 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise : Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Nous recrutons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre une brigade de 14 personnes au sein d'un établissement d'enseignement supérieur servant entre 200 et 1000 convives chaque jour, basé à Nantes (44).

Vos missions :

• Assurer la plonge et l'entretien du matériel :
• Nettoyer le matériel de cuisine à l'aide d'un lave-batterie ou manuellement
• Nettoyer et ranger la zone de plonge ainsi que la zone du matériel propre
• Nettoyer et entretenir les machines de plonge
• Participer aux préparations préliminaires en cuisine (épluchage, découpe, etc.)
• Aider au conditionnement et au dressage des entrées

Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Votre profil :

• Expérience d'1 an idéalement issue de la restauration collective
• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), vous appréciez le travail en équipe
• Sens du service et esprit d'initiative
• La connaissance des règles HACCP serait un plus

Nous vous proposons :

• CDI à temps complet - Horaires : 7h00 - 15h00, du lundi au vendredi
• Rémunération : SMIC, 13ème mois

Vos avantages :

• Participation aux bénéfices
• Mutuelle & Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Repas fourni (avantage en nature)
• Tenue de travail fournie et blanchie

Envoyez-nous votre candidature !

API est une entreprise inclusive qui valorise la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et de développement.

Créer une alerte emploi pour cette recherche

Plongeur • Nantes, Loire-Atlantique, France