Plongeur H/F

Camo Groupe; Metz; Sur place; EUR 17 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

Camo Emploi de Thionville recherche un plongeur H/F pour renforcer les équipes sur le secteur Thionville-Metz. Vous assurerez le lavage de vaisselle et le nettoyage des postes de travail en appliquant les règles d’hygiène et les procédures HACCP.

Mission possible en restauration collective, avec assistance ponctuelle à l’équipe de cuisine selon les besoins du service. Poste à pourvoir rapidement sur site.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage et le lavage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel de cuisine
• Effectuer le nettoyage et l'entretien de la batterie de cuisine
• Assurer le rangement de la vaisselle et du matériel propre
• Nettoyer et entretenir les postes de travail, les équipements et les locaux de plonge
• Participer au tri et à l'évacuation des déchets
• Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP en vigueur
• Apporter ponctuellement votre aide à l'équipe de cuisine selon les besoins du service

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Thionville recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un PLONGEUR H/F afin de renforcer ses équipes sur le secteur de Thionville-Metz. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Assurer le nettoyage et le lavage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel de cuisine
• Effectuer le nettoyage et l'entretien de la batterie de cuisine
• Assurer le rangement de la vaisselle et du matériel propre
• Nettoyer et entretenir les postes de travail, les équipements et les locaux de plonge
• Participer au tri et à l'évacuation des déchets
• Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP en vigueur
• Apporter ponctuellement votre aide à l'équipe de cuisine selon les besoins du service