PLONGEUR (H/F)

Domino RH (Portugal); Lyon; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Plein temps

Résumé du poste

Domino RH Oullins recherche un plongeur pour intervenir au sein d'établissements de restauration collective situés à Lyon. Vous serez chargé du nettoyage de la vaisselle, du matériel de production et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Poste en équipe, avec soutien ponctuel à la cuisine selon les besoins du service. Aucune exigence de diplôme spécifique, disponibilité sur site et horaires à définir en fonction des besoins.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles.
• Utiliser les plonge dans le respect des consignes de sécurité.
• Entretenir la zone de plonge et les locaux de cuisine.
• Respecter les règles d'hygiène et HACCP.
• Ranger le matériel et maintenir la propreté des espaces de travail.
• Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine selon les besoins, au service.

Description du poste

L'agence Domino RH Oullins recherche, pour l'un de ses clients, un plongeur H/F pour intervenir au sein d'établissements de restauration collective.

Vos missions :

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de production.
• Utiliser les équipements de plonge dans le respect des consignes de sécurité.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de la zone de plonge et des locaux de cuisine.
• Participer au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Veiller au rangement du matériel et au maintien de la propreté des espaces de travail.
• Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine selon les besoins du service.