Plongeur H/F

Groupe Emera; Les Sables-d'Olonne; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement à taille humaine recherche un plongeur passionné par l'hôtellerie/restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la tenue du poste de plonge, du nettoyage du matériel et du poste de travail. Ce poste à temps plein offre un environnement de travail dynamique et une équipe pluridisciplinaire. Avec des horaires coupés et un week-end travaillé sur deux, vous bénéficierez d'un salaire attractif, de primes et d'avantages variés. Rejoignez une entreprise engagée dans le bien-être de ses collaborateurs et des valeurs fortes.

Prestations

Participation et PEE

Mutuelle

Prime de présentéisme

Avantages CSE

Indemnités de sujétion

Avantages repas sur résidence

Salles de détente

Formation interne

Qualifications

• Reconnu pour votre sens du service et votre organisation.
• Expérience souhaitée dans le domaine de l'hôtellerie/restauration.

Responsabilités

• Tenue du poste de plonge et nettoyage du matériel.
• Travail le week-end et horaires coupés.

Connaissances

Sens du service

Organisation

Rigueur

Esprit d'équipe

Éthique professionnelle

Formation

Expérience en hôtellerie/restauration

Description du poste

Missions

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous avez en charge :

• La tenue du poste de plonge
• Le nettoyage du matériel et du poste de travail
• 1 week-end sur 2 travaillé
• Horaires coupés

Poste à pourvoir en temps plein

• Fin de service à 20h30

Profil

Vous êtes reconnu pour votre sens aigu du service, votre organisation et votre rigueur. Vous avez l'esprit d'équipe et vous possédez une forte éthique professionnelle. Expérience souhaitée dans le domaine de l'hôtellerie/restauration.

• Salaire attractif auquel s'ajoutent participation et PEE, mutuelle, prime de présentéisme, avantages CSE (réductions, cadeaux)
• Indemnités de sujétion (indemnité de dimanche/de jours fériés)

Nos atouts

• Établissement à taille humaine, au sein d'une équipe pluridisciplinaire
• Soutien managérial 7j/7
• Avantages repas sur résidence
• Salles de détente
• Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles

Nos engagements

Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap et de développement durable.

Le Groupe Emera a souhaité renforcer sa dimension sociétale et ses valeurs par la création de la Fondation Emera en 2017.

Elle a pour ambition de s'engager durablement dans des projets destinés à aider les plus démunis à rompre avec la précarité et l'exclusion.

Rassemblés autour des mêmes valeurs, nous apportons notre soutien à l'association des Femmes et des Étoiles qui accompagne des femmes passionnées de cuisine et habitant en quartiers prioritaires à trouver un emploi dans la restauration. Ainsi, elles bénéficient d'une formation gratuite et diplômante au CAP cuisine auprès de chefs gastronomiques.

Depuis 2016, 9 résidences du Groupe sont engagées dans la préparation des repas pour les Restaurants du Cœur, dans les villes de Nantes, Angers, Le Mans, Villeurbanne, Orléans et Annecy.

Le groupe a conclu un partenariat avec la grande école hôtelière, FERRANDI Paris, pour des ateliers gastronomiques et pâtisserie.

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Description de l'entreprise

Le Groupe Emera, spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.

Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents, visant à maintenir leur autonomie et le bien-être de tous au quotidien.