Plongeur (H/F)

TN France; La Turballe; Sur place; EUR 15 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise engagée dans le tourisme durable et solidaire. Ce poste vous permettra de contribuer à la propreté et à l'hygiène d'une cuisine collective, tout en travaillant dans un environnement dynamique et collaboratif. Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et de l'entretien des équipements, garantissant ainsi un service de qualité pour les vacanciers. Avec des opportunités de formation et un esprit d'équipe, cette expérience enrichissante vous attend. Si vous êtes motivé et passionné par le service, ce rôle est fait pour vous.

Prestations

Hébergement sur place

Alimentation sur place

CSE après 8 mois

13ème mois après 8 mois

Accords sur la parentalité

Parcours de formation accessible

Esprit solidaire et engagé

Qualifications

• Expérience en nettoyage et entretien dans un environnement de cuisine collective.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage et la présentation de la vaisselle et des ustensiles.
• Entretenir l'environnement de travail après chaque service.
• Gérer les stocks de produits de nettoyage.

Connaissances

Nettoyage de la vaisselle

Entretien des équipements de cuisine

Hygiène en cuisine

Communication positive

Description du poste

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.

VVF propose plus de destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L’association accueille vacanciers par an.

Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme.

VVF c’est aussi salariés permanents et saisonniers chaque année.

Informations générales du poste :

• Dates : du 10/09/ au 20/09/
• Rémunération : € brut/mois
• 35 heures par semaine
• 2 jours de congés par semaine

Sous la responsabilité du ou de la cheffe de cuisine ou du second, vous êtes le ou la garante de la propreté et de la bonne présentation de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.

Vos missions consisteront à :

• Assurer le nettoyage et le rinçage de la vaisselle, des plats, du matériel de cuisine et des ustensiles ;
• Éliminer et évacuer la vaisselle cassée ;
• Nettoyer l’environnement de travail après chaque service (déchets, ordures, chambre froide, plans de travail, sols) ;
• Entretenir les équipements de cuisine ;
• Informer la maintenance en cas de dysfonctionnement ou panne.

Vous serez également en charge des stocks de produits de nettoyage et vous contrôler l’état de la vaisselle.

Vous êtes le ou la garante de la bonne hygiène de la vaisselle, des ustensiles et donc de l’environnement de travail global.

Vous connaissez l’environnement d’une cuisine collective et nous apprécierons votre habileté, votre esprit d’équipe et votre capacité à communiquer de manière positive.

Les "plus" qui peuvent faire la différence :

• Hébergement et alimentation sur place selon les sites (selon barème)
• CSE (dès 8 mois d’ancienneté sur une ou deux saisons consécutives)
• 13ème mois (dès 8 mois d’ancienneté sur une ou deux saisons consécutives)
• Des accords sur la parentalité pour accompagner les parents dans leurs projets
• Des parcours de formation accessibles à toutes et tous
• Un état d’esprit solidaire et engagé
• Beaucoup de projets porteurs de sens qui n’attendent que vous

Le processus de recrutement :

• Un entretien est prévu avec le ou la directrice du site. Prévoyez 1h.