Plongeur (H/F)

TRANCHE ! ATELIER; Ivry-sur-Seine; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Indemnité transports

Titres restaurant / Prime de panier

Résumé du poste

TRANCHE ! ATELIER recherche un Plongeur (H/F) en CDI, travaillant à temps partiel de 28 heures par semaine et en journée, avec la possibilité de travailler les week-ends et jours fériés. Le salaire brut est de 12,31 euros de l’heure, et des avantages tels que la mutuelle, l’indemnité transport et les tickets restaurant sont proposés.

Profil souhaité: esprit d'équipe, connaissance des normes d'hygiène et une première expérience en plonge. Le poste se situe en Île-de-France, Ivry-sur-Seine.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an indispensable.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité d'organisation et souci du détail.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage régulier des équipements, surfaces et outils selon les normes.
• Gérer la vaisselle et le lavage des moules et outils après usage.
• Collecter et trier les déchets pour le recyclage.
• Soutenir l'équipe dans la préparation des ingrédients, pesage, mélange et façonnage des pâtes.

Connaissances

Réaliser la plonge

Nettoyage et entretien

Hygiène et sécurité alimentaire

Règles et procédures

Organisation et rigueur

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Nous recherchons notre futur Plongeur (H/F), pour notre atelier de productionSous la responsabilité de Wali, Chef de Production, vos vous serez responsable de maintenir un environnement de travail propre et organisé, ainsi que d'assister l'équipe de production dans diverses tâches.Vos principales missions :Assurer le nettoyage régulier des équipements, surfaces et outils de production, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Gérer la vaisselle, le lavage des moules et des outils après chaque utilisation, tout en utilisant les produits de nettoyage de manière sécurisée.Collecter et trier les déchets pour un recyclage optimal, contribuant à réduire l'empreinte environnementale.Soutenir l'équipe dans la préparation des ingrédients, le pesage, le mélange et le façonnage des pâtes.Respecter strictement les protocoles HACCP et garantir la qualité des produits finis.Le profil idéal pour rejoindre la team :Esprit d'équipeConnaissance des normes d'hygièneSens de l'organisation et souci du détailPremière expérience en plonge souhaitée

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 28H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Indemnité transports
• Titres restaurant / Prime de panier

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Cette compétence est indispensable
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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