Plongeur (H/F)

Big Mamma; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant franco-italien bien établi recherche un plongeur pour rejoindre son équipe dynamique à Bordeaux. Le poste implique l'organisation et le nettoyage de la cuisine, ainsi que le soutien à l'équipe de cuisine lors de la préparation de menus délicieux. Ce CDI offre des conditions favorables avec des avantages tels que le remboursement de transport et des primes d'ancienneté.

Prestations

Pourboires

Primes d'ancienneté de 50 euros/année

Remboursement 50% pass Navigo

Mutuelle ALAN

Repas préparé chaque jour

Réduction de 15% dans toutes nos trattorias

Abonnement Gymlib

Évolutions de carrière

Qualifications

• Tu es passionné par le monde de la cuisine.
• Travail dans des environnements stimulants.
• Capacité à communiquer avec l'équipe en cuisine.

Responsabilités

• Organiser le poste de travail et nettoyer la vaisselle.
• Assurer le nettoyage de la cuisine et des annexes.
• Aider l'équipe cuisine sur les petites préparations.

Connaissances

Organisation

Dynamisme

Travail d'équipe

Description du poste

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 10 ans, nous avons ouvert les portes de 27 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Belgiqueet Italie).

Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients.

Plongeur️️

Tes missions :

• Organiser ton poste de travail et assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine.
  
• Communiquer avec l’équipe en cuisine tout au long du service.
• Assurer le bon nettoyage de la cuisine et des annexes (carrelages et sols, plans de travail, local poubelle).
  
• Aider l'équipe cuisine sur les petites préparations (lavage, épluchage, découpe légumes).

Rejoins nous si :

• Tu es organisé, dynamique et tu es passionné par le monde de la cuisine.
  
• Tu as l’esprit d’équipe et tu aimes travailler dans des environnements de travail stimulants.

Notre offre :

• CDI - 39H/semaine avec 2 jours de repos consécutifs
• Pourboires
• Primes d'ancienneté de 50 euros/année d'ancienneté
• Remboursement 50% pass Navigo + mutuelle ALAN
• Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra et une réduction de 15% dans toutes nos tratto
• Un abonnement Gymlib pour profiter d'un accès flexible à des milliers de salles de sport et d'activités de bien-être partout en France
• De nombreuses évolutions de carrière, mobilités géographiques en France & Europe, AND much more!

Ti aspettiamo!

BIG MAMMA est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.