Plongeur - Extra

Hampton by Hilton Bordeaux Mérignac; Mérignac; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Indemnités repas 8,50€/jour travaillé

Résumé du poste

Hampton by Hilton Bordeaux Mérignac recherche un plongeur pour les soirs des 12 et 13/09 afin d’assurer le nettoyage et l’entretien quotidien de la vaisselle et des ustensiles, en collaboration avec l’équipe de cuisine.

Le poste propose des indemnités repas et nécessite une expérience d’au moins 1 an dans un poste similaire, avec sens du détail, rapidité et esprit d’équipe dans un cadre hôtelier dynamique.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire.
• Capacité à travailler en soirées et horaires variables.
• Compétences solides en nettoyage et entretien des surfaces et de la vaisselle.
• Aptitude à collaborer avec l'équipe de cuisine et à suivre les procédures d'hygiène.

Responsabilités

• Nettoyer et entretenir la vaisselle, la verrerie et les ustensiles.
• Maintenir la propreté des zones de travail selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.
• Gérer le tri et l'élimination des déchets de manière écologiquement responsable.
• Contrôler et organiser les stocks de produits de nettoyage.
• Participer activement aux réunions d'équipe pour améliorer les processus de travail.
• Veiller au bon fonctionnement des plonge et signaler toute anomalie.

Connaissances

Propreté

Esprit d'équipe

Rigueur et organisation

Gestion du temps

Description du poste

Le Hampton by Hilton Bordeaux-Mérignac, un hôtel 4 étoiles de 160 chambres, a ouvert ses portes début 2026. Situé au cœur d'une zone d'affaires en pleine expansion, à proximité immédiate de l'aéroport, cet établissement est conçu pour offrir une expérience haut de gamme avec des services tels qu'un restaurant de spécialités italiennes, un centre de fitness et trois salles de séminaire.

Nous recherchons un plongeur pour les soirs des 12 et 13/09.

-Indemnités repas à hauteur de 8,50€/jour travaillé

- Assurer le nettoyage et l'entretien quotidien de la vaisselle, verrerie et ustensiles de cuisine.

- Maintenir la propreté des zones de travail conformément aux normes d'hygiène et de sécurité.

- Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.

- Gérer le tri et l'élimination des déchets de manière écologiquement responsable.

- Contrôler et organiser les stocks de produits de nettoyage.

- Participer activement aux réunions d'équipe pour améliorer les processus de travail.

- Veiller au bon fonctionnement des équipements de plonge et signaler toute anomalie.

- Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire

- Compétences solides en nettoyage et entretien

- Aptitude à offrir un excellent service client

- Capacité à travailler efficacement en équipe

- Compétences avérées en gestion du temps

- Sens du détail et de l'organisation

- Flexibilité et adaptabilité dans un environnement dynamique