Plongeur Expérimenté – Restauration Collective | CDI 35h

HOTELRESTAUJOB; Aix-en-Provence; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Restaurant d’entreprise

Job summary

HOTELRESTAUJOB recherche un plongeur expérimenté pour le service de l’après-midi / soir dans son établissement de restauration collective à Aix-en-Provence. CDI, 35 heures par semaine, travail en présentiel.

Vous serez en charge de la plonge des repas des internes du soir, du nettoyage et désinfection des locaux, et de petites préparations simples, tout en respectant les normes d’hygiène et d’organisation. Le poste prévoit un dimanche sur deux et un restaurant d’entreprise, avec récupération

Qualifications

• Expérience significative exigée en restauration collective ou restauration de volume.
• Autonomie, rigueur, fiabilité.
• Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
• Les candidatures sans expérience réelle en plonge professionnelle ne seront pas retenues.

Responsibilities

• Plonge vaisselle des repas des internes du soir (environ 90 couverts).
• Opérations de nettoyage et désinfection des locaux et zones de service.
• Petites préparations simples de mise en place.
• Maintien des standards d’hygiène et d’organisation en fin de service.

Skills

Expérience plonge

Restauration collective

Autonomie

Rigueur

Job description

HOTELRESTAUJOB recherche un plongeur expérimenté pour le service de l’après-midi / soir dans son établissement de restauration collective à Aix-en-Provence. CDI, 35 heures par semaine, travail en présentiel.

Vous serez en charge de la plonge des repas des internes du soir, du nettoyage et désinfection des locaux, et de petites préparations simples, tout en respectant les normes d’hygiène et d’organisation. Le poste prévoit un dimanche sur deux et un restaurant d’entreprise, avec récupération