Plongeur en restauration scolaire (H/F)

HOTELRESTAUJOB

Aix-en-Provence

On-site

EUR 18,000 - 24,000

Full time

8 days ago

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Restaurant d’entreprise

Job summary

HOTELRESTAUJOB recherche un plongeur expérimenté pour le service de l’après-midi / soir dans son établissement de restauration collective à Aix-en-Provence. CDI, 35 heures par semaine, travail en présentiel.

Vous serez en charge de la plonge des repas des internes du soir, du nettoyage et désinfection des locaux, et de petites préparations simples, tout en respectant les normes d’hygiène et d’organisation. Le poste prévoit un dimanche sur deux et un restaurant d’entreprise, avec récupération

Qualifications

  • Expérience significative exigée en restauration collective ou restauration de volume.
  • Autonomie, rigueur, fiabilité.
  • Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
  • Les candidatures sans expérience réelle en plonge professionnelle ne seront pas retenues.

Responsibilities

  • Plonge vaisselle des repas des internes du soir (environ 90 couverts).
  • Opérations de nettoyage et désinfection des locaux et zones de service.
  • Petites préparations simples de mise en place.
  • Maintien des standards d’hygiène et d’organisation en fin de service.

Skills

Expérience plonge
Restauration collective
Autonomie
Rigueur

Job description

Nous recrutons un(e) plongeur (se) expérimenté(e) pour le service de l’après-midi / soir au sein de notre établissement de restauration collective.

Horaires:
  • Du lundi au vendredi
  • 11h30 - 19h30
Missions
  • Plonge vaisselle des repas des internes du soir (environ 90 couverts)
  • Opérations de nettoyage et désinfection des locaux et zones de service
  • Petites préparations simples de mise en place
  • Maintien des standards d’hygiène et d’organisation en fin de service
Profil recherché
  • Expérience significative exigée en restauration collective ou restauration de volume
  • Autonomie, rigueur, fiabilité
  • Capacité à travailler dans un environnement rythmé
  • Les candidatures sans expérience réelle en plonge professionnelle ne seront pas retenues
Conditions & avantages
  • CDI - 35h/semaine
  • Travail 1 dimanche sur 2 de 17h15 à 19h45
  • Établissement ouvert toute l’année
  • Système de récupération pendant les vacances scolaires
  • Poste en présentiel
  • Type d’emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
  • Restaurant d’entreprise
  • Lieu du poste : En présentiel
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