Plongeur(-euse) Motivé(e) — Esprit d'Équipe et Hygiène

La Route des Pingouins

Porspoder

Sur place

EUR 21 000 - 26 000

Plein temps

Il y a 8 jours

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Résumé du poste

La Route des Pingouins, à Porspoder, recrute un(e) plongeur(se) motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer sa brigade de cuisine. Contrat CDI, 35h ou 39h par semaine, lieu: Porspoder, face à la mer d'Iroise.

Missions: nettoyage de la vaisselle et du matériel de plonge, entretien, tri des déchets et aide ponctuelle en cuisine. Profil: dynamique, organisé, réactif, sens de l'équipe et respect des règles HACCP. Débutants motivés acceptés.

Qualifications

Dynamique, organisé et réactif.
Travail en équipe.
Rigueur dans l'application des règles d'hygiène HACCP.
Débutants motivés bienvenus, expérience en restauration appréciée.

Responsabilités

Nettoyage de la vaisselle et de la batterie de cuisine.
Utilisation et entretien du matériel de plonge.
Nettoyage et désinfection des locaux et postes de travail.
Tri et évacuation des déchets selon les consignes.
Rangement du matériel propre.
Aide ponctuelle à l'équipe de cuisine (préparations simples, manutention, réception de marchandises).