Plongeur(euse) F/H

Fontenille Collection; Gilles; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un domaine exceptionnel au cœur de la campagne française recherche un Plongeur(se) pour rejoindre son équipe dès le 1er juillet 2025. Les missions incluent le nettoyage de la vaisselle et la gestion de l’espace de plonge, dans un cadre dynamique et convivial. Des avantages attrayants, tels que des nuitées dans les hôtels de la collection, attendent le candidat idéal.

Prestations

Environnement de travail dynamique et convivial

3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche

20 % de réduction sur la restauration

Tarifs Friends and Family: 20%

Tarifs préférentiels Vins de Fontenille

Tarifs préférentiels Relais & Châteaux

Prime Cooptation et prime de saison

Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces

Qualifications

• Capacité à travailler efficacement.
• Organisé(e) et rigoureux(euse).
• Esprit d'équipe.

Responsabilités

• Nettoyer la vaisselle et le matériel de cuisine.
• Application des normes d’hygiène et de sécurité.
• Tri et gestion des déchets.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Esprit d'équipe

Efficacité

Description du poste

Description De L'entreprise

Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages.

Dirigés par le Chef Geraud Dupuis, découvrez deux restaurants pour rythmer votre séjour à la campagne. Direction Les Chemins, le restaurant gastronomique pour découvrir une cuisine vivante liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des rencontres avec les producteurs locaux.

Pour vos déjeuners et dîners gourmands au cœur du verger, rendez-vous au Bistrot Martin pour déguster des plats généreux et de saison, inspirés par le terroir local, à partager dans une ambiance champêtre et conviviale.

Le Spa vous invite à une expérience de déconnexion totale autour des protocoles de soins naturels Susanne Kaufmann ainsi qu’une salle de sport, hammam et bain chaud et froid.

Cours d’art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l’ancienne cave du Domaine, promenade en barque le long de l’Eure ou en canoë sur le lac sont également proposés. Situé à seulement 30 minutes de Giverny, il offre la possibilité de découvrir les magnifiques jardins ainsi que la maison de l’artiste peintre, Claude Monet.

Description Du Poste

Nous recherchons notre Plongeur(se) à compter du 1er juillet 2025 !

Vos Missions

• Nettoyer la vaisselle et les équipements de cuisine en utilisant le lave-vaisselle et procéder au lavage à la main des éléments selon les besoins
• Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité
• Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse, rangement de la vaisselle propre
• Entretenir le matériel de nettoyage et vérifier son intégrité
• Gérer l’approvisionnement des produits lessiviels avant et pendant le service
• S’assurer du tri des déchets en fonction de leur nature (plastique, verre, aliments...), et vider ces déchets
• Gérer l’approvisionnement des éléments nécessaires au service en amont et durant celui-ci
• S’assurer de la bonne remise en état de l'espace de plonge après le service
• Participer à certains travaux de la cuisine
• Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation
  
  

Profil recherché

Profil

• Capacité à travailler efficacement
• Organisé(e)
• Rigoureux(euse)
• Esprit d'équipe
  
  

Avantages

• Environnement de travail dynamique et convivial
• 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté)
• 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection
• Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
• Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
• Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
• Prime Cooptation et prime de saison
• Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces