Plongeur en Restauration Concédée H/F

TN France; Montfort-l'Amaury; Sur place; EUR 16 000 - 20 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise innovante dans le secteur de la restauration recherche un plongeur pour rejoindre ses équipes à Montfort-l'Amaury. Dans ce rôle, vous serez responsable de la plonge, garantissant la propreté et le respect des normes d'hygiène. Vous travaillerez dans un environnement dynamique, où l'esprit d'équipe et la bonne humeur sont essentiels. Si vous avez une expérience en restauration collective et maîtrisez les règles HACCP, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe qui valorise l'humilité, la simplicité et l'efficacité.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en tant que plongeur dans la restauration collective.
• Maîtrise des règles HACCP et application rigoureuse.

Responsabilités

• Réaliser la plonge et garantir la propreté du poste de travail.
• Nettoyer les locaux de cuisine et annexes.
• Informer la hiérarchie des produits manquants.

Connaissances

Connaissance des règles HACCP

Expérience en restauration collective

Capacité à travailler en équipe

Formation

Aucune formation préalable requise

Description du poste

Plongeur en Restauration Concédée H/F, Montfort-l'Amaury

Labor

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !

Newrest Restauration recrute un(e) Plongeur pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Vous devez garantir la plonge de la cuisine en respectant les procédures d’hygiène applicables au sein de Newrest.

MISSIONS :

1. Réaliser la plonge et garantir la propreté du poste de travail.
2. Procéder à l’essuyage et au rangement de la vaisselle, des couverts, ainsi que du matériel (casseroles, marmites, fours…)
3. Nettoyer les locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols, tables de travail…)
4. Remplacer les sacs poubelle pour maintenir la propreté.
5. Aider ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
6. Informer votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
7. Respecter les méthodes d’utilisation des produits lessiviels pour garantir votre sécurité.
8. Suivre les procédures définies dans votre service d’affectation.
9. Respecter les mesures de sûreté et de sécurité.

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Type de site : Établissement Scolaire

Horaires : 7h30 à 15h00, lundi, mardi, jeudi et vendredi

Nombre de repas : 1000

Effectif de l'équipe : 8

Autres : Contrat de 28h, CDI, Temps partiel intermittent

Obligatoirement véhiculé(e) pour accéder au site

Profil :

Sans formation préalable requise, vous avez au moins 1 an d’expérience en tant que plongeur dans la restauration collective.

Vous maîtrisez les règles HACCP et veillez à leur application rigoureuse.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidature, y compris celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités sont les valeurs de Newrest. Avec 36 000 collaborateurs dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest intervient dans tous les secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vies, catering ferroviaire et retail.