Plongeur en Cuisine Collective — Saisonnier Solidaire

VVF

Tencin

Vor Ort

EUR 18.000 - 21.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

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Des accords sur l’équilibre pro/perso…
Des parcours de formation ou de…
Une association solidaire et engagée
Beaucoup de projets porteurs de sens…

Zusammenfassung

VVF recherche un(e) agent(e) de cuisine pour garantir la propreté et la bonne présentation de la vaisselle et des ustensiles, dans le cadre d’un service collectif.

Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second, vous assurez le lavage, le rinçage, l’évacuation des objets cassés et l’entretien des locaux et du matériel; vous gérez aussi les stocks de produits et informez la maintenance en cas de dysfonctionnement.

Qualifikationen

  • Expérience en cuisine collective appréciée.
  • Sens de l'hygiène et propreté indispensable.
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer positivement.

Aufgaben

  • Assurer le nettoyage et le rinçage de la vaisselle, des plats, du matériel de cuisine et des ustensiles.
  • Éliminer et évacuer la vaisselle cassée.
  • Nettoyer l’environnement de travail après chaque service (déchets, ordures, chambre froide, plans de travail, sols).
  • Entretenir les équipements de cuisine.
  • Informer la maintenance en cas de dysfonctionnement ou panne.
  • Gérer les stocks de produits de nettoyage et contrôler l’état de la vaisselle.

Kenntnisse

Habileté manuelle
Esprit d'équipe
Communication positive

Jobbeschreibung

VVF recherche un(e) agent(e) de cuisine pour garantir la propreté et la bonne présentation de la vaisselle et des ustensiles, dans le cadre d’un service collectif.

Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second, vous assurez le lavage, le rinçage, l’évacuation des objets cassés et l’entretien des locaux et du matériel; vous gérez aussi les stocks de produits et informez la maintenance en cas de dysfonctionnement.

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