Plongeur/Cuisine – Travail d'Équipe en Hôtel (CDI)

Mercure Hotels; Lyon; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Mercure Lyon Part-Dieu recherche un plongeur pour le service petit déjeuner, déjeuner et dîner. Le rôle est essentiel pour maintenir la propreté et l'efficacité de la cuisine et des équipements de restauration.

Expérience en restauration souhaitée; sens de l'organisation et esprit d'équipe; connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) recommandée. Poste en CDI, en présentiel à Lyon.

Qualifications

• Expérience antérieure en restauration souhaitée.
• Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) recommandée.

Responsabilités

• Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine.
• Maintenir la propreté dans la cuisine et les zones de service.
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.

Connaissances

Restauration

Hygiène alimentaire

Esprit d'équipe

Description du poste

Mercure Lyon Part-Dieu recherche un plongeur pour le service petit déjeuner, déjeuner et dîner. Le rôle est essentiel pour maintenir la propreté et l'efficacité de la cuisine et des équipements de restauration.

Expérience en restauration souhaitée; sens de l'organisation et esprit d'équipe; connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) recommandée. Poste en CDI, en présentiel à Lyon.