Plongeur – Cuisine de luxe, Évolutions possibles

HOTELRESTAUJOB

Kaysersberg-Vignoble

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

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Avantages offerts par ce poste

Uniformes fournis
Repos Noël/An
Remises 20%
Avantages Relais & Châteaux
Staycation réduction
Accès intranet Chambard
Formation/carrère
Repos hebdomadaires

Résumé du poste

Le Chambard, restaurant hôtelier cinq étoiles en Alsace, recherche un plongeur H/F pour assurer le nettoyage et le maintien de la propreté de la cuisine et de la zone de service. Vous intégrerez une équipe dynamique et travaillerez du mercredi au dimanche, avec des horaires réguliers, et une perspective d’évolution vers des postes supérieurs.

Contrat proposé: CDI ou CDD, 43 heures par semaine, activité enrichissante dans un établissement de renom.

Qualifications

  • Capacité à travailler en équipe
  • Rigueur et hygiène personnelle et professionnelle
  • Capacité à lever des charges lourdes et à rester debout longtemps

Responsabilités

  • Nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine; lavage à la main ou au lave-vaisselle industriel
  • Maintien de la propreté de la cuisine et de la zone de service
  • Stockage correct des fournitures de cuisine et des denrées
  • Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Collaboration étroite avec les chefs et le personnel de cuisine
  • Évolution possible vers des postes comme chef plongeur ou commis cuisinier

Description du poste

Le Chambard, restaurant hôtelier cinq étoiles en Alsace, recherche un plongeur H/F pour assurer le nettoyage et le maintien de la propreté de la cuisine et de la zone de service. Vous intégrerez une équipe dynamique et travaillerez du mercredi au dimanche, avec des horaires réguliers, et une perspective d’évolution vers des postes supérieurs.

Contrat proposé: CDI ou CDD, 43 heures par semaine, activité enrichissante dans un établissement de renom.

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