Plongeur/aide-Cuisinier – Propreté & Soutien Cuisine

Région Nouvelle-Aquitaine; La Flotte; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

La Région Nouvelle-Aquitaine recherche un/e plongeur/euse en restauration pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine et veillerez à ce que tout soit propre.

Vous veillerez à la propreté de la cuisine et des équipements à chaque fin de service, vous contribuerez à la mise en place alimentaire et collaborerez avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine + du restaurant et veiller à ce que ce soit propre
• Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements à chaque fin de service
• Assurer le nettoyage des espaces communs du personnel (réfectoire, vestiaires, toilettes) 2 fois par semaine
• Participer le rangement et à l'organisation de la plonge
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
• Aider l'équipe cuisine & restaurant à la mise en place alimentaire (épluchage, taillage, préparation, etc..)
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
• Assister le personnel de cuisine au besoin

Description du poste

La Région Nouvelle-Aquitaine recherche un/e plongeur/euse en restauration pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine et veillerez à ce que tout soit propre.

Vous veillerez à la propreté de la cuisine et des équipements à chaque fin de service, vous contribuerez à la mise en place alimentaire et collaborerez avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.