Plongeur - Aide-Cuisine, Restauration, Débutant Accepté

le Bon Cap; Capbreton; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

le Bon Cap, restaurant traditionnel situé à Capbreton, recherche un commis plongeur débutant accepté pour compléter son équipe. Vous serez en charge de la plonge, du nettoyage et de l'hygiène des postes, tout en apportant un soutien opérationnel à l'équipe de cuisine lors des périodes d'affluence.

Vous travaillez sur des tâches variées, respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et contribuez à maintenir un environnement de travail efficace et polyvalent.

Qualifications

• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Grande capacité de travail, dynamisme et rigueur.
• Esprit d'équipe et polyvalence.

Responsabilités

• Plonge et entretien : nettoyage, désinfection et rangement de la vaisselle et des ustensiles.
• Hygiène du poste de travail : propreté des équipements et gestion des déchets.
• Soutien opérationnel : assister l'équipe de cuisine lors des pics d'activité et pré-travaux (épluchage, découpe).

Connaissances

Hygiène et sécurité alimentaire

Esprit d'équipe

Rigueur

Grande capacité de travail

Formation

Employé qualifié

Description du poste

le Bon Cap, restaurant traditionnel situé à Capbreton, recherche un commis plongeur débutant accepté pour compléter son équipe. Vous serez en charge de la plonge, du nettoyage et de l'hygiène des postes, tout en apportant un soutien opérationnel à l'équipe de cuisine lors des périodes d'affluence.

Vous travaillez sur des tâches variées, respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et contribuez à maintenir un environnement de travail efficace et polyvalent.