Plongeur - 58 € - Bistrot

Bistrot; Vincennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement dynamique recherche un aide de cuisine pour maintenir la propreté des locaux et des ustensiles. Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, de l'approvisionnement en produits d'entretien et de l'application des normes d'hygiène. Ce rôle est essentiel pour garantir un environnement de cuisine sûr et propre, contribuant ainsi à l'expérience culinaire des clients. Si vous êtes motivé et aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience dans le nettoyage et l'entretien des cuisines.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité strictes.

Connaissances

Nettoyage

Application des normes d'hygiène

Utilisation de lave-vaisselle

Description du poste

Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :

1. Approvisionnement en produits d'entretien
2. Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
3. Vérification de la propreté de la vaisselle
4. Tri de la vaisselle avant et après lavage
5. Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité