Plongeur - 290 € - Restaurant Bistronomique

Restaurant Bistronomique; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant bistronomique dynamique à Paris recherche un agent d'entretien pour garantir la propreté de la cuisine et des espaces de travail. Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, de l'entretien des ustensiles et de l'application des normes d'hygiène. Ce rôle essentiel contribue à l'expérience culinaire de nos clients en maintenant un environnement impeccable. Si vous êtes passionné par le service et le maintien de standards élevés, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience dans le nettoyage de vaisselle et l'entretien de cuisine.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
• Maintenir la propreté de la cuisine et des locaux.

Connaissances

Nettoyage de vaisselle

Entretien de cuisine

Application des normes d’hygiène

Description du poste

Ménage, salle, vaisselle, cuisine et plonge entre 20 et40 couverts

Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :

• Approvisionnement en produits d'entretien
• Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
• Vérification de la propreté de la vaisselle
• Tri de la vaisselle avant et après lavage
• Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité