Planificateur de Production H / F

Sodexo; Combs-la-Ville; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante recherche un Planificateur de production pour optimiser la planification industrielle. Ce rôle clé implique la gestion des prévisions de ventes, l'intégration dans l'ERP, et la collaboration avec les équipes pour garantir la fiabilité des stocks. Avec un environnement dynamique, vous aurez l'opportunité de conduire des améliorations continues et de jouer un rôle essentiel dans la performance de la production. Si vous êtes passionné par l'analyse et le leadership, cette position vous permettra de faire une réelle différence dans un secteur en pleine évolution.

Qualifications

• Formation Bac+5 avec au moins 2 ans d'expérience en planification.
• Maîtrise d'Excel et Power BI, connaissance de l'ERP VIF est un plus.

Responsabilités

• Responsable de la planification industrielle pour les ateliers de production.
• Élaborer le Plan Directeur de Production à court et moyen terme.
• Mesurer et analyser les indicateurs clés de performance.

Connaissances

Planification industrielle

Gestion des stocks

Analyse de performance

Leadership

Communication

Excel

Power BI

ERP VIF

Formation

Bac+5 (généraliste ou scientifique)

Outils

ERP VIF

Power BI

Excel

Description du poste

Rattaché(e) au Directeur S&OP d'une Business Unit récemment créée, nous recherchons un(e) Planificateur de production.

Vous serez responsable de la planification industrielle pour l'un de nos deux ateliers de production situés à Combs la Ville (77).

Votre rôle inclut la récupération des prévisions de ventes, leur intégration dans l'outil ERP, et la planification des ateliers à court et moyen terme, tout en optimisant la gestion des stocks.

Planification de production

Vous initierez la construction du processus cible de la planification industrielle.

• Collaborer avec le Demand Planner / Responsable S&OP pour déployer la planification à moyen terme (3-9 mois) sur nos deux ateliers, en partenariat avec les planificateurs.
• Élaborer le Plan Directeur de Production (PDP) à court et moyen terme (semaine à 3 mois), en fonction des objectifs de stock, de la disponibilité des machines, matières premières et main d'œuvre.
• Piloter et optimiser la charge/capacité de notre outil industriel.
• Collaborer avec l’ordonnanceur sur site pour le plan journalier.
• Garantir la gestion des stocks produits pour assurer le taux de service client et limiter les excédents.
• Animer des routines de pilotage :
• Avec la plateforme et les sites restaurants pour gérer les stocks hors limite ou en rupture.
• Avec l’atelier de production, notamment l’ordonnanceur et l’approvisionneur.
• Participer aux réunions hebdomadaires de PDP pour suivre la production.

Suivi de la performance

Mesurer, analyser et communiquer sur les indicateurs clés :

• Fiabilité et adhérence du PDP
• Ruptures et surstocks (quantité, coûts, références)
• Utilisation de Keys User sur notre APS (VIF)

Amélioration continue

Participer activement à l'amélioration des processus et outils liés à la planification.

Notre proposition

• Poste basé au siège Sodexo France à Guyancourt (78), avec déplacements fréquents à Combs la Ville (77) et en région parisienne.

Votre profil

De formation Bac+5 (généraliste ou scientifique), avec au moins 2 ans d'expérience en planification.

Maîtrise indispensable d'Excel et Power BI. La connaissance de l'ERP VIF est un plus.

Profil analytique, avec des qualités de leadership et de communication pour conduire le changement et fédérer les équipes.