Pizzaïolo / Pizzaïola H/F

France Travail; Bordeaux; Sur place; EUR 14 000 - 18 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Repas par shift

Tips inclus

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) Pizzaiolo H/F à temps partiel pour notre pizzeria des Chartrons à Bordeaux. Poste à pourvoir dès que possible. Missions: réaliser des pizzas, préparer des produits frais et assurer les normes d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillerez 25 heures par semaine, sur CDI, avec un repas fourni par shift et possibilité de pourboires. Profil: passion pour l'italien, esprit d'équipe et sens du service.

Qualifications

• Réalisation de pizzas romaines
• Préparation des produits frais
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Responsabilités

• Réalisation de pizzas romaines
• Préparation des produits frais
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gestion et organisation des stocks

Connaissances

Cuire pizza au four

Former une pâte à pizza

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) Pizzaiolo H/F en temps partiel pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Poste à pourvoir dès que possible. PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ Pizzeria située dans le quartier des Chartrons ouverte 7/7 midi et soir. Notre pâte est élaborée tous les matins avec de la farine en provenance de Bretagne et de la levure fraîche à la façon des boulangeries françaises de qualité. Les charcuteries tranchées « minute » et les fromages sont français et italiens, la sauce tomate est élaborée en Italie et retravaillée par nos soins façon provençale. Nous avons une terrasse d'une quinzaine de places et 16 places à l'intérieur. On travaille avec Ubereats et Blackbird pour les livraisons. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le poste de Pizzaiolo H/F implique de réaliser des pizzas, de préparer des produits frais et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les missions et les compétences attendues sont les suivantes : - Réalisation de pizzas romaines - Préparation des produits frais - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion et organisation des stocks TYPE D'EMPLOI - Temps plein sur une base de 25 heures hebdomadaires - 3 jours de repos hebdo (2 consécutifs + 1) - Contrat : CDI - Date d'embauche : Dès que possible - Avantage en nature : 1 repas par shift travaillé au restaurant - Salaire: 1433€ brut + tips Vous êtes passionné par la cuisine italienne et avez un bon sens de l'organisation ? Vous êtes à la recherche d'un poste stable et sécurisé dans un établissement dynamique ?

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 25H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1433.0 Euros - + Tips
• Restauration
• + Tips

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide