Pizzaïolo / Pizzaïola

Valoris Développement; Saint-Yvi; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités de congés payés

CET 5%

Mutuelle intérimaire

Intérimaires prévoyances

Résumé du poste

Temporis Concarneau cherche un pizzaiolo confirmé pour rejoindre une équipe locale, passionnée par des pizzas maison et une ambiance conviviale.

Maîtrise du four à pizza, pétrissage et fermentation des pâtes, hygiène HACCP et gestion des flux en service pour rester calme et efficace.

En plus, l’agence propose 10% d’indemnités de congés payés, CET à 5%, mutuelle intérimaire dès 414h et prévoyances pour la sécurité.

Qualifications

• Maîtrise du four à pizza, cuisson précise et gestion des températures.
• Pétrissage, étalage et fermentation des pâtes.
• Rigueur en hygiène conforme HACCP.
• Organisation efficace lors des périodes de rush.
• Créativité culinaire pour proposer et sublimer les recettes.

Connaissances

Maîtrise du four à pizza

Connaissance des pâtes

Hygiène HACCP

Organisation en rush

Créativité culinaire

Description du poste

Tu es pizzaiolo confirmé, tu aimes travailler des produits de qualité et tu veux rejoindre une équipe locale, sympa et dynamique?

Tu intégreras une équipe passionnée, dans un établissement reconnu pour ses pizzas maison et son ambiance conviviale.

Qualifications recherchées

• Maîtrise du four à pizza : cuisson précise, gestion des températures, cadence soutenue.
• Connaissance des pâtes : pétrissage, étalage, fermentation.
• Rigueur en hygiène : respect des normes HACCP.
• Organisation en rush : efficacité, calme, esprit d’équipe.
• Créativité culinaire : capacité à proposer, ajuster, sublimer les recettes.

Les avantages à travailler avec Temporis Concarneau

• Agence locale proche de toi et de tes besoins
• Cadre sympa et une équipe qui te connaît vraiment
• 10% d’indemnités de congés payés
• CET à 5% pour booster ton épargne
• Mutuelle intérimaire dès 414h
• Intérimaires prévoyances pour plus de sécurité