Pizzaïolo / Pizzaïola

LA FRINGALE; Langeais; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

LA FRINGALE recherche un pizzaiolo/pizzaiola pour une brasserie située à Langeais, Centre-Val de Loire. Vous participerez à la mise en place, préparation, fabrication et cuisson des pizzas, et vous assurerez aussi la plonge.

Contrat CDI à 35 heures/semaine, travail les weekends et jours fériés. Salaire brut horaire de 13 euros et possibilité de négocier vos jours de repos; expérience demandée d'au moins 3 mois sur poste similaire.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 mois sur un poste similaire.
• Connaissance des techniques de pâte et cuisson.

Responsabilités

• Réaliser et cuire les pizzas selon les recettes.
• Préparer les pâtes et assurer la mise en place et le service.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Description du poste

Vous travaillerez dans une brasserie à la mise en place, préparation, fabrication, cuisson des pizzas et plonge.Restaurant ouvert du lundi au dimanche avec service du midi et du soir.Vous pouvez négocier vos jours de repos (2 jours consécutifs ou non).Vous devez avoir un expérience sur un poste de pizzaiolo / pizzaiola.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros

Expérience

• 3 Mois - Poste similaire Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle