Pizzaïolo F/H

Del Arte; Brignais; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle et prévoyance

Horaires flexibles

Formation interne

Ambiance conviviale

Job summary

Del Arte recherche un(e) Pizzaïolo passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous maîtrisez l'art de la pizza et participez à l'ensemble du cycle de production, du pétrissage à l'envoi des plats, dans le respect des fiches recettes et des règles d'hygiène.

Formation assurée, ambiance conviviale, horaires flexibles et mutuelle/prévoyance; l'entreprise propose un réel tremplin pour évoluer au sein du groupe et valorise le travail en équipe.

Qualifications

• Première expérience derrière les fourneaux requise.
• Diplôme en restauration accepté.
• Rigueur, rapidité, esprit d'équipe exigés.

Responsibilities

• Maîtriser le cycle de production de la pizza.
• Réceptionner les livraisons et préparer les postes.
• Réaliser les mises en place et préparer le service.
• Nettoyage et entretien du poste de travail.

Skills

Pizza making

Team spirit

Rigueur

Education

Diplôme en restauration

Job description

Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) Pizzaïolo passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.

Votre mission :

Au sein de l'équipe de cuisine, vous avez la charge de notre produit phare : la pizza.

Dans le respect des standards et fiches recettes de l’enseigne et des règles d'hygiène, vous maîtrisez l’ensemble du cycle de production, de la réception des matières premières à l’envoi des produits, en passant par le pétrissage, le boulage et l’apprêt.

Vous participez à l’ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste.

Profil :

Vous disposez d’une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d’une première expérience en pizza voire en boulangerie) et/ou d'un diplôme en restauration.

Rigueur, rapidité d’exécution mais aussi esprit d’équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.

Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc.).

Pourquoi rejoindre Del Arte ?

• Vous serez formé(e) pour maîtriser nos process et nos standards grâce à des outils comme l’e-Learning et une formation pratique en restaurant.
• Horaires flexibles pour concilier travail et vie personnelle.
• Une mutuelle et prévoyance pour vous accompagner dans votre quotidien.
• Del Arte, c’est aussi un véritable tremplin pour votre carrière avec des possibilités de grandir et d’évoluer au sein du groupe.
• Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s’épanouir, quelle que soit son expérience ou son parcours.

Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure !

Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s’épanouir, quelle que soit son expérience ou son parcours.

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