Pizzaiolo Expérimenté — Intérim, Horaires Flexibles

Adecco Guadeloupe; Les Abymes; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Adecco Guadeloupe recherche un pizzaiolo expérimenté pour mission d'intérim sur le site des Abymes. Vous préparez les pâtes et garnitures, montez les pizzas et assurez la cuisson au four, tout en respectant les procédures HACCP et les règles d'hygiène.

Vous gérez les stocks de produits frais et participez à la maintenance et au nettoyage des équipements. Travail en équipe, rigueur et organisation demandées; mission à pourvoir dès que possible, planning variable selon les besoins du site.

Qualifications

• Pizzaiolo expérimenté capable de pétrir, façonner et cuire les pizzas.
• Maîtrise des règles d'hygiène HACCP et du stockage des produits.
• Organisation et rigueur pour assurer la constance des productions.

Responsibilities

• Préparation des pâtes et garnitures.
• Montage des pizzas et cuisson au four.
• Contrôle de la qualité des produits et respect des HACCP.
• Gestion des stocks de produits frais et du poste de travail; participation à la maintenance et au nettoyage des équipements.

Skills

Pizzaiolo expérimenté

Autonome

Réactif

Pétrissage

Cuisson pizza

Hygiène HACCP

Gestion stocks

Esprit d'équipe

Job description

Adecco Guadeloupe recherche un pizzaiolo expérimenté pour mission d'intérim sur le site des Abymes. Vous préparez les pâtes et garnitures, montez les pizzas et assurez la cuisson au four, tout en respectant les procédures HACCP et les règles d'hygiène.

Vous gérez les stocks de produits frais et participez à la maintenance et au nettoyage des équipements. Travail en équipe, rigueur et organisation demandées; mission à pourvoir dès que possible, planning variable selon les besoins du site.